Categorias
Carne

Salsichas grelhadas com legumes salteados

Salsichas grelhadas com legumes salteados, as salsichas ficaram ótimas acompanhadas com um salteado super saboroso de legumes… Nos dias que correm existem vários tipos de salsichas e para diversas finalidades, com ela podemos confecionar varias refeição bem práticas e saborosas, experimentem! Ingredientes 6 salsichas de churrasco 3 ovos M brócolos q.b. ¼ de pimentos (verde/vermelho/amarelo) […]

Categorias
Cozinha Portuguesa Peixe e Marisco

Omelete com miolo de camarão

Omelete com miolo de camarão, receita de omelete muito simples e rápida de confeccionar, e que, mesmo assim, está repleto de aroma e sabor… Veja como cozinhar de maneira prática e deliciosa uma omelete de miolo de camarão. Com ingredientes simples, pode criar um prato que vai encantar tanto o paladar quanto os olhos, experimentem! […]

Categorias
Cozinha Portuguesa

Alheira com batata frita, grelos salteados e ovo estrelado

Alheira com batata frita, grelos salteados e ovo estrelado, um prato de um enchido a que não muita gente resiste, muito saboroso e irresistível… As alheiras são uma refeição rápida, econômica e bem saborosa! Grelhada, assada no forno ou na brasa, são coisas boas a que raramente dizemos não, um sabor genuinamente português. Espero que […]

Categorias
Carne

Frango à Brás com batata palha

Frango à Brás com batata palha, receita muito prática para as refeições do dia-a-dia, fácil e muito rápida de preparar, um prato delicioso… Além disso, serve também para aproveitar as sobras de frango no frigorífico, que depois de desfiado vai poder preparar uma refeição rápida e deliciosa que vai agradar a toda a família. Ingredientes […]

Categorias
Arroz e Massas

Esparguete com brócolos e ovo escalfado

Esparguete com brócolos e ovo escalfado, receita muito fácil de confeccionar, ideal para quando tem pouco tempo para cozinhar, uma refeição prática, reconfortante, deliciosa e acima de tudo, saudável… A adição do ovo torna este prato bastante leve e saudável para uma dieta equilibrada no dia a dia. O ovo é um dos ingredientes mais […]

Categorias
Cozinha Portuguesa

Aletria à moda da minha mãe

Aletria à moda da minha mãe, veja com preparar facilmente esta sobremesa tão conhecida e consumida pelos portugueses um pouco por todo o nosso país… É um doce feito de norte a sul de Portugal, sobretudo na época natalícia, sendo tradição de norte do país. Como homenagem à minha mãe trago a receita de aletria […]

Categorias
Bolos e Doces

Pudim de ovos caseiro

Pudim de ovos caseiro, prepare facilmente esta tradicional sobremesa e deixe-se surpreender pela textura aveludada e pelo sabor delicioso… O pudim de ovos é uma daquelas sobremesas clássicas a que poucos resistem, usualmente presente na maioria das mesas de muitas famílias portuguesas. Uma sobremesa que nos deixa sempre com vontade de comer mais e mais. […]

Categorias
Bolos e Doces

Molotof com doce de ovos

Molotof com doce de ovos, receita caseira desta tradicional sobremesa, mas com doce de ovos que que ainda a torna mais saborosa… Uma sobremesa simples e que se prepara facilmente e em pouco tempo, o resultado é simplesmente delicioso, todos vão querer provar que todos vão querer experimentar! Ingredientes Para o pudim: 12 claras 12 […]

Categorias
Bolos e Doces

Doce de ovos (receita)

Doce de ovos, receita caseira de um doce incrivelmente delicioso, especialmente usado como recheio ou cobertura de bolos… Este doce tradicional nada mais é que um simples doce cremoso preparado com gemas de ovos e calda de açúcar. O seu uso é muito versátil, pode servir como sobremesa, mas fica muito bem em bolos que […]

Categorias
Carne

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados, um prato clássico para uma refeição saudável, muito simples, fácil e rápida de preparar… … Ingredientes 1 Kg de ervilhas congeladas 4 ovos (um por prato) 1 cebolas 2 dentes de alho 1 folhas de louro 3 colheres (sopa) de azeite ½ chouriço de vinho ½ chouriço de colorau […]