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Bolos e Doces Natal

Bolo Rainha

Esta receita do “Bolo Rainha” é uma versão do conhecido Bolo Rei mas sem as frutas cristalizadas, que tantas pessoas não as apreciam, fica um bolo muito bom, fofinho e muito macio… É uma receita muito fácil de fazer, e é preciso apenas ter paciência para a massa levedar. Eu fiz na minha batedeira que […]

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Bolos e Doces Natal Sobremesas

Pão de Ló Húmido de Chocolate

Receita de um delicioso “Pão de Ló Húmido de Chocolate” que fica fofo e húmido, no meio fica um pouco mal cozido, como se tivesse um delicioso creme de chocolate. Uma ótima ideia para fazer para esta época que estamos a entrar… Cá em casa está aprovadissima esta receita e sempre que a faço desaparece […]

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Bolos e Doces

Bolo simples com calda

Hoje vou colocar uma receita muito simples de fazer, um “Bolo simples com calda” que tanto pode servir como sobremesa ou para um lanche, uma calda que nada mais é do que leite condensado misturado com a mesma quantidade de leite, e decorado com coco ralado, por cima, uma delícia… Muito fofinho e sem muito […]

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Bolos e Doces Sobremesas

Creme de citrinos

Creme de citrinos – Hoje fiz esta sobremesa fresca de creme de citrinos, o sabor esse, comprovou ser bastante agradável, limão e laranja numa conjugação perfeita, que dá a este creme um delicioso toque bem aromático fresco, leve, aveludado, uma delícia… Encontrei esta receita na revista da TV7dias já a alguns anos e tenho feito […]

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Bolos e Doces

Bolo de iogurte, canela e erva-doce

Bolo de iogurte, canela e erva-doce – Hoje vou colocar aqui um bolinho já com sabor de Outono, bolo de iogurte com canela e erva-doce são sabores que para mim fazem uma combinação perfeita, fica um bolo macio, fofo e bem aromático… É daqueles ingredientes que ficam bem nos bolos, em biscoitos, tortas, enfim em […]

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Bolos e Doces Sobremesas

Bolo de bolacha com caramelo salgado

Bolo de bolacha com caramelo salgado – Uma receita deliciosa, e bem gulosa um bolo bolacha com calda de caramelo salgado, bem cremosa, aveludada, bem suave e delicioso com um toquezinho a flor de sal, que lhe dá um sabor ainda mais apurado, tornando-o guloso, mas não enjoativo… Há várias receitas, desde o tradicional com […]

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Bolos e Doces Sobremesas

Calda de Caramelo salgada

Calda de Caramelo salgada – Uma receita simples e rápida de fazer, esta calda de caramelo salgada fica com uma textura suave, aveludada, e com um sabor incrível e é perfeita, eu usei para decorar um bolo de bolacha, que vou colocar no próximo poste… Eu gosto de colocar sal, mas podem fazer este molho […]

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Bolos e Doces Sobremesas

Semifrio de natas com doce e chocolate

Semifrio de natas com doce e chocolate – Esta é uma receita de uma sobremesa fresquinha, bem simples de se fazer, deliciosa e com poucos ingredientes, um semifrio de natas e chocolate, esta é uma daquelas sobremesas que pode fazer com antecedência e até congelar… Uma excelente sobremesa, muito versátil, porque pode se quiser juntar […]

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Bolos e Doces Sobremesas

Doce de frutos vermelhos

Doce de frutos vermelhos – Mais uma receita muito docinha, doce de frutos vermelhos, fica uma delícia e é rápido de fazer e resultará num doce fabuloso, esta receita fiz com frutos congelados, mas se o fizer com frutos da época ficará uma compota ainda melhor… Se gosta de ter doces (compotas) em casa para […]

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Bolo Nuvem

Bolo Nuvem – Mais uma receita magnifica e muito deliciosa, este docinho que eu fiz e lhe dei o nome de bolo nuvem é que é um bolinho muito fofinho, muito leve a sua textura assemelha-se mesmo algodão ou uma nuvem e se desfaz na boca, apesar de ser totalmente diferente dos bolos que costumo […]