Receitas com sabor
Pernil de porco assado em forno a lenha, uma das partes menos nobres, mas, além de serem mais económicas, são também muito saborosas… Assar esta carne em forno a lenha é uma das melhores formas de garantir uma carne suculenta por dentro e uma pele extremamente crocante por fora, devido ao calor intenso e ao […]
Caldeirada de redfish, um guisado de peixe tradicional português, rico e reconfortante, preparado em camadas, veja aqui uma receita base, tradicional e fácil de seguir… A caldeirada, pode ser confecionada com marisco (caldeirada de marisco), bacalhau (caldeirada de bacalhau) ou qualquer peixe à escolha. Nesta receita, vamos mostrar como preparar uma deliciosa caldeirada de peixe […]
Um delicioso o caril de frango, sem leite de coco ou natas, cheio de sabor indiano! Feito com especiarias, ideal para jantares rápidos e económicos, com passo a passo fácil de seguir… Receita Caseira de um caril de frango, versão clássica de um prato de sabor intenso e leve, ingredientes básicos, preparo fácil e resultado […]
Orelheira fumada com grão, receita de um prato irresistível, combinação perfeita, os sabores tradicionais portugueses na sua mesa… Receita simples, mas muito saborosa, a verdadeira comida tradicional portuguesa, ideal para os dias mais frescos, experimente! Ingredientes 1 orelheira fumada cozida 1 chispe cozido (opcional) 150 g de toucinho fumado 1 chouriço de carne 300 g […]
Leite creme com canela, torrado ou simples, receita de uma sobremesa muito simples, um tradicional leite creme para agradar a toda a gente… Receita de uma sobremesa que faz sempre sucesso, especialmente durante o Natal, um leite creme caseiro à Portuguesa que certamente irá agradar a todos, queimado, com canela ou mesmo simples vai fazer […]
Bolinhos de bacalhau com feijão frade, receita caseira destes tradicionais bolinhos, um clássico português que é servido tanto em tascas como em restaurantes de luxo… Veja como fazer estes maravilhosos bolinhos de bacalhau, também conhecido por pastel de bacalhau, muito fáceis de fazer, perfeitos para um lanche ou para acompanhar com arroz de feijão ou […]
Bacalhau à Brás, receita simples da culinária portuguesa, cheia de sabores devido aos ingredientes usados na sua confecção, é um dos pratos mais apreciadas pelos portugueses… Um prato clássico e cheio de personalidade, com bacalhau, batatas, cebola, ovos, azeitonas e salsa, fácil e rápida de fazer, pode facilmente adaptar o método e experimentar com frango […]
Omelete com miolo de camarão, receita de omelete muito simples e rápida de confeccionar, e que, mesmo assim, está repleto de aroma e sabor… Veja como cozinhar de maneira prática e deliciosa uma omelete de miolo de camarão. Com ingredientes simples, pode criar um prato que vai encantar tanto o paladar quanto os olhos, experimentem! […]
Chispe de porco com grão de bico, receita bastante econômica e fácil de preparar, um prato apreciado em todo o país por sua simplicidade e sabor… Uma chispalhada à portuguesa cheia de sabores, um prato para uma refeição bem portuguesa e que sabe sempre bem, no entanto é mais indicado para os dias de frio, […]
Rojões de porco à portuguesa, receita deliciosa bem fácil de fazer, prepare um dos pratos mais tradicionais e únicos da cozinha do norte de Portugal para o almoço ou jantar e delicie-se… Os rojões são uma iguaria tradicional e única da cozinha do norte de Portugal, um delicioso prato preparado com pedaços suculentos de carne […]