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Cozinha Portuguesa

Alheira com batata frita, grelos salteados e ovo estrelado

Alheira com batata frita, grelos salteados e ovo estrelado, um prato de um enchido a que não muita gente resiste, muito saboroso e irresistível… As alheiras são uma refeição rápida, econômica e bem saborosa! Grelhada, assada no forno ou na brasa, são coisas boas a que raramente dizemos não, um sabor genuinamente português. Espero que […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Empadão de carne delicioso

Empadão de carne delicioso, receita muito fácil de preparar, perfeita para fazer quando queremos um refeição reconfortante e saborosa… Também é ótima para aproveitamentos de carnes cozidas, assadas ou estufadas, que nos sobre de outra refeição. Além de delicioso, o empadão de carne é um prato simples e rápido de preparar. Por mais simples que […]

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Peixe e Marisco

Salmão grelhado com esmagada de batata

Salmão grelhado com esmagada de batata, receita de prato de peixe muito simples mas com um resultado espetacular, uma boa sugestão para deixar suas refeições mais atrativas e saborosas… O salmão é um peixe muito saudável, já que é rico em ômega 3 além de diversas vitaminas e minerais. Faça este salmão grelhado sem erros […]

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Carne

Carne à jardineira

Carne à jardineira, receita típica Portuguesa muito fácil de preparar, saborosa, versátil e saudável, perfeita para um almoço ou jantar em família… Receita de um prato de conforto que pode cozinhar para aqueles de quem você gosta. Com ingredientes simples e técnicas culinárias acessíveis, você pode criar uma refeição nutritiva e deliciosa. Ingredientes 800 g […]

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Carne

Costelinha de porco assada com batatas

Costelinha de porco assada com batatas, gosta de receitas simples no forno não procure mais, experimente fazer este delicioso prato de porco no forno… Muitas vezes as receitas simples com poucos ingredientes são as mais saborosas e este costelinha de porco no forno é um bom exemplo disso, acompanhado de umas batatinhas. Uma combinação simples, […]

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Peixe e Marisco

Dourada no forno com batatinhas

Dourada no forno com batatinhas, receita com um peixe rico em gorduras saudáveis, que fazem bem ao coração e ao cérebro, simples e delicioso… Uma receita saudável e deliciosa, um prato de peixe assado no forno que vai agradar aos paladares mais exigentes, leve, de fácil digestão e rápido de se preparar. Experimente! Ingredientes Preparação […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Cabrito assado no forno com batatinhas

Cabrito assado no forno com batatinhas, feito em tabuleiro de barro (fica delicioso), a carne de cabrito fica macia e muito saborosa, experimente… Receita de um prato típico de Portugal, servido em ocasiões especiais como Páscoa, Natal, etc. Veja abaixo a receita sem truques ou segredos para preparar um espetacular cabrito ou borrego assado no […]

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Peixe e Marisco

Carapau grelhado com molho verde

Carapau grelhado com molho verde, uma sugestão de peixe com um delicioso molho verde, que pode ser usado em qualquer peixe grelhado… Receita muito fácil, económica, no entanto, para facilitar ainda mais a preparação, deverá pedir na peixaria para lhe prepararem o carapau. Depois o molho faz toda a diferença e ficam uma delícia! Ingredientes […]

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Carne

Frango assado com batatas

Frango assado com batatas, receita deliciosa de frango assado muito simples e fácil de preparar, mesmo para quem está começando a cozinhar… Gosta de frango assado, mas não sabe como fazer, esta é uma ótima solução, basta colocar na assadeira e levar ao forno. É tão simples quanto isto. Experimente! Ingredientes 1 frango médio 500 […]

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Peixe e Marisco

Salmão no forno com batatinhas

Salmão no forno com batatinhas assadas, receita de um peixe com cada vez mais adeptos, experimente prepará-lo no forno, de forma simples, saudável e saborosa… Vai ver que vai adorar, o salmão é um peixe apreciado, tanto por seu sabor quanto textura suaves. Além disso, é um alimento rico em ômega 3 e proteínas, e […]