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Cozinha Portuguesa Peixe e Marisco

Atum à Gomes de Sá

Atum à Gomes de Sá, acredite que este prato vai deliciar todos, preparado de maneira fácil e económico, para um jantar delicioso… Receita com atum inspirada no tradicional bacalhau à Gomes de Sá, bem português. Uma alternativa mais económico mas igualmente saborosa, experimente e delicie-se! Ingredientes 3 latas de atum de conserva (360 g) 750 […]

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Curiosidades

Os benefícios do atum para a saúde

O atum é uma fonte de nutrientes altamente benéficos para a saúde, conheça alguns dos benefícios de comer atum… O atum é um peixe de água salgada consumido sobretudo na Europa, Austrália e na Ásia. É o herói de inúmeras refeições e daquelas emergências em que ‘não há nada para comer!’. Saiba mais sobre um […]

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Peixe e Marisco

Salada simples de atum com ovo

Salada simples de atum com ovo – uma salada prática, fácil e deliciosa para os dias mais quentes e bastante saudável. O atum é um peixe de sabor marcante e muito versátil na preparação de vários pratos… Este peixe é uma ótima fonte de proteínas, ómega-3, vitamina A, D, E além de outras do complexo […]

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Arroz e Massas

Massa de atum

Massa de atum – é muito fácil e económica e dá para aqueles dias mais atarefados que precisamos de fazer uma refeição rápida… Quase toda as pessoas adoram um bom prato de massa bem quentinho nesta altura do ano, mas infelizmente é sempre um prato um pouco pesado. Esta receita torna-se um pouco mais leve […]

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Entradas e Folhados

Croquetes de Atum

Uma receita muito saborosa, que adoro “Croquetes de Atum”, estes croquetes ficam muito cremosos por dentro e estaladiços por fora, verdadeiramente maravilhosos… Não se vão arrepender de os fazer, são muito fácil de o confeccionar. Receita como esta eu tenho visto em vários blog, uns tem um ingrediente outro blog acrescenta mais outro ingrediente enfim […]