Receitas com sabor
Pernil de porco assado em forno a lenha, uma das partes menos nobres, mas, além de serem mais económicas, são também muito saborosas… Assar esta carne em forno a lenha é uma das melhores formas de garantir uma carne suculenta por dentro e uma pele extremamente crocante por fora, devido ao calor intenso e ao […]
Maça assada na airfryer com vinho do porto, é daquelas sobremesas que cheiram a casa de avó, mas, numa versão mais moderna e chique… Receita simples, deliciosa e muito aromática de maçã assada na airfryer com vinho do Porto, uma sobremesa clássica com um toque sofisticado graças ao vinho do Porto, que cria uma calda […]
Feijão vermelho com orelheira fumada e grelos, veja como cozinhar uma feijoada de orelheira de maneira prática e deliciosa, um prato bem português… Receita de um prato reconfortante, típico da gastronomia portuguesa, uma combinação que equilibra o sabor intenso e fumado da orelheira com o sabor amargo dos grelos e a textura cremosa do feijão. […]
Caldeirada de redfish, um guisado de peixe tradicional português, rico e reconfortante, preparado em camadas, veja aqui uma receita base, tradicional e fácil de seguir… A caldeirada, pode ser confecionada com marisco (caldeirada de marisco), bacalhau (caldeirada de bacalhau) ou qualquer peixe à escolha. Nesta receita, vamos mostrar como preparar uma deliciosa caldeirada de peixe […]
Macias, suculentas e cheias de Sabor, receita tradicional de bochechas de porco estufadas, um prato reconfortante da gastronomia portuguesa… Carne tenra, molho encorpado e um aroma irresistível, um verdadeiro clássico da cozinha portuguesa. Perfeito para refeições especiais ou almoços de domingo. Experimente e surpreenda todos à mesa! Ingredientes 1 kg de bochechas de porco limpas […]
Orelheira fumada com grão, receita de um prato irresistível, combinação perfeita, os sabores tradicionais portugueses na sua mesa… Receita simples, mas muito saborosa, a verdadeira comida tradicional portuguesa, ideal para os dias mais frescos, experimente! Ingredientes 1 orelheira fumada cozida 1 chispe cozido (opcional) 150 g de toucinho fumado 1 chouriço de carne 300 g […]
Cachaço de porco assado no forno, para colocar na sua mesa comida de conforto, de tacho ou de forno, receita deliciosa que nunca falha… Prepare de forma fácil de um assado muito popular cá em casa, apesar de demorar um pouco no forno mas não dá trabalho e é muito saboroso, experimente! Ingredientes 1,5 kg […]
Leite creme com canela, torrado ou simples, receita de uma sobremesa muito simples, um tradicional leite creme para agradar a toda a gente… Receita de uma sobremesa que faz sempre sucesso, especialmente durante o Natal, um leite creme caseiro à Portuguesa que certamente irá agradar a todos, queimado, com canela ou mesmo simples vai fazer […]
Rabanadas na airfryer, receita de rabanadas na airfryer para fazer nesta época natalina, sequinhas e sem gordura uma delícia para comer sem culpa e com aquele sabor bem tradicional… As rabanadas são uma receita de origem portuguesa que consiste em fatias de pão humedecidas em leite, passadas por ovos batidos e fritas em óleo. Tradicionalmente […]
Carne de vaca guisada com esparguete, receita para relembrar o conforto da comida das nossas mães e avós que lembram nossa infância… Um prato de carne de vaca guisada com sabores bem conhecidos da cozinha portuguesa, sabores marcantes e afetivos da nossa infância, alguns são nossos pratos favoritos até hoje! Ingredientes 750 g de carne […]