Orelheira fumada com grão, receita de um prato irresistível, combinação perfeita, os sabores tradicionais portugueses na sua mesa… Receita simples, mas muito saborosa, a verdadeira comida tradicional portuguesa, ideal para os dias mais frescos, experimente! Ingredientes 1 orelheira fumada cozida 1 chispe cozido (opcional) 150 g de toucinho fumado 1 chouriço de carne 300 g […]
Categoria: Cozinha Portuguesa
Cachaço de porco assado
Cachaço de porco assado no forno, para colocar na sua mesa comida de conforto, de tacho ou de forno, receita deliciosa que nunca falha… Prepare de forma fácil de um assado muito popular cá em casa, apesar de demorar um pouco no forno mas não dá trabalho e é muito saboroso, experimente! Ingredientes 1,5 kg […]
Leite creme com canela, torrado ou simples, receita de uma sobremesa muito simples, um tradicional leite creme para agradar a toda a gente… Receita de uma sobremesa que faz sempre sucesso, especialmente durante o Natal, um leite creme caseiro à Portuguesa que certamente irá agradar a todos, queimado, com canela ou mesmo simples vai fazer […]
Rabanadas na airfryer, receita de rabanadas na airfryer para fazer nesta época natalina, sequinhas e sem gordura uma delícia para comer sem culpa e com aquele sabor bem tradicional… As rabanadas são uma receita de origem portuguesa que consiste em fatias de pão humedecidas em leite, passadas por ovos batidos e fritas em óleo. Tradicionalmente […]
Carne de vaca guisada com esparguete, receita para relembrar o conforto da comida das nossas mães e avós que lembram nossa infância… Um prato de carne de vaca guisada com sabores bem conhecidos da cozinha portuguesa, sabores marcantes e afetivos da nossa infância, alguns são nossos pratos favoritos até hoje! Ingredientes 750 g de carne […]
Massa espirais com amêijoas e presunto, nem vai acreditar como um prato tão delicioso consegue ser tão simples, reconfortante e tão fácil de fazer… Amêijoas ricas em nutrientes e com um sabor marcante, uma deliciosa massa espiral como base para as amêijoas e o presunto para dar sabor especial ao prato, experimente! As quantidades indicadas […]
Bacalhau de cebolada com batata cozida, receita de um prato emblemático da culinária portuguesa, simples, versátil, sabor inigualável e nutritivo… São imensas as receitas tradicionais portuguesas de bacalhau que reúnem famílias à mesa em torno de momentos memoráveis. Faça esta e delicie-se! Ingredientes 4 batatas para cozer 3 uni. bacalhau demolhado 1 cebolas grande ¼ […]
Bolinhos de bacalhau com feijão frade, receita caseira destes tradicionais bolinhos, um clássico português que é servido tanto em tascas como em restaurantes de luxo… Veja como fazer estes maravilhosos bolinhos de bacalhau, também conhecido por pastel de bacalhau, muito fáceis de fazer, perfeitos para um lanche ou para acompanhar com arroz de feijão ou […]
Sardinha em tomate com todos, mais uma receita de conservas de peixe, um prato super saudável, saboroso, fácil de preparar e bem português… Com os mesmos ingredientes, mas trocando o bacalhau por sardinhas em lata, um produto não necessita de qualquer preparação culinária para ser consumido.Uma combinação bem saborosa, saudável e fácil de confeccionar! As […]
Bacalhau à Brás, receita simples da culinária portuguesa, cheia de sabores devido aos ingredientes usados na sua confecção, é um dos pratos mais apreciadas pelos portugueses… Um prato clássico e cheio de personalidade, com bacalhau, batatas, cebola, ovos, azeitonas e salsa, fácil e rápida de fazer, pode facilmente adaptar o método e experimentar com frango […]