As sementes de mostarda são ricas em diversas propriedades nutritivas, como antioxidantes, minerais e vitaminas, conheça mais sobre as sementes dão origem ao molho de mostarda como conhecemos… A semente de mostarda é popularmente conhecida como um condimento utilizado na preparação de sanduíches e molhos, sendo usada como um condimento por milhares de anos. No […]
Noticias e Curiosidades
O cogumelo é um alimento muto versátil e proporciona muitos benefícios à saúde, mas seu uso na indústria vai além da alimentação… Embora sejam classificado como vegetais, os cogumelos pertencem ao grupo dos fungos. Em relação à sua produção em Portugal destacam-se as regiões de Trás-os-Montes, Beira Litoral, Ribatejo e Oeste. Os principais tipos comercializados […]
Chuchu, benefícios e como consumir
O chuchu é um vegetal com baixo teor calórico, rico em água e fibras, conheça seus benefícios para a saúde e como pode consumi-lo… O chuchu, conhecido cientificamente como Sechium edule, é um vegetal com baixo teor calórico, rico em água e fibras. Suas várias partes, incluindo a polpa, os brotos, a casca, as sementes […]
Benefícios do rabanete e como consumir, um vegetal com sabor marcante e carregado de nutrientes importantes para a nossa saúde… O rabanete é comestível desde a raiz até às folhas, sendo considerado por muitos como o primeiro vegetal que foi cultivado pelo homem, tem imensos benefícios e é um excelente aliado para a saúde. Possui […]
A faneca está entre os peixes mais saudáveis para a saúde, descubra aqui os benefícios da faneca para a saúde, como conservar e consumir-lo… Um peixe de carne branca tenra e firme, sabor a mar, e com vários benefícios para a saúde. É popular em Portugal e na região da Galiza, em Espanha. É um […]
Frutas e legumes da época – dezembro
Comer frutas e legumes da época dá saúde e ajuda a poupar na carteira, pois são alimentos que existem em abundância, veja a lista para consumir em dezembro… Comer frutas e vegetais, nunca é demais! Está comprovado que consumir muita variedade de vegetais e fruta baixa o risco de doenças cardiovasculares. Estes alimentos são ricos […]
Frutas e legumes da época – novembro
Comer frutas e legumes da época dá saúde e ajuda a poupar na carteira, pois são alimentos que existem em abundância, veja a lista para consumir em novembro… Comer frutas e vegetais, nunca é demais! Está comprovado que consumir muita variedade de vegetais e fruta baixa o risco de doenças cardiovasculares. Estes alimentos são ricos […]
Frutas e legumes da época – outubro
Comer frutas e legumes da época dá saúde e ajuda a poupar na carteira, pois são alimentos que existem em abundância, veja a lista para consumir em outubro… Comer frutas e vegetais, nunca é demais! Está comprovado que consumir muita variedade de vegetais e fruta baixa o risco de doenças cardiovasculares. Estes alimentos são ricos […]
Frutas e legumes da época – setembro
Comer frutas e legumes da época dá saúde e ajuda a poupar na carteira, pois são alimentos que existem em abundância, veja a lista para consumir em setembro… Comer frutas e vegetais, nunca é demais! Está comprovado que consumir muita variedade de vegetais e fruta baixa o risco de doenças cardiovasculares. Estes alimentos são ricos […]
Frutas e legumes da época – agosto
Comer frutas e legumes da época dá saúde e ajuda a poupar na carteira, pois são alimentos que existem em abundância, veja a lista para consumir em agosto… Comer frutas e vegetais, nunca é demais! Está comprovado que consumir muita variedade de vegetais e fruta baixa o risco de doenças cardiovasculares. Estes alimentos são ricos […]