Já ouviu falar em aquafaba? As utilizações desse líquido são muitas, dos doces aos salgados, conheça mais sobre esse substituto vegano do ovo… Se é adepto ao veganismo, provavelmente já ouviu falar do líquido da cozedura de leguminosas, como o grão-de-bico. Chama-se Aquafaba (aqua, de água e faba de fabacea: família das leguminosas) e com […]
Aquafaba: O que é, para que é usado?
