Sopa de nabicas e feijão branco – Uma receita de uma sopa de nabiças com feijão branco que ficou uma verdadeira delícia… Os dias estão mais frios e apetece comidas bem mais reconfortantes e como não poderia deixar de ser, as sopas são do melhor que á para isso. De grande valor nutricional e baixo […]
Arroz de vitela com legumes – esta receita de arroz de vitela com legumes é mesmo uma comida caseira e típica, um prato muito simples mas rico em sabor, e é também uma boa forma de comer legumes, uma sugestão simples mas deliciosa… É daquelas refeições reconfortantes, uma comidinha para a estação que entrou o […]
Arroz de Ervilhas de Microondas – uma receita prática, de um arroz de ervilhas no micro-ondas, uma ótima dica para o almoço ou para o jantar, quando estamos com pressa e temos de nos despachar, fica um arroz delicioso e soltinho… Podemos fazer outras tarefas ou preparar outras receitas enquanto o arroz está a cozer […]
Arroz de feijão manteiga e legumes – a receita de hoje é de um arroz maravilhoso com feijão e legumes, bastante simples de fazer, delicioso, que tanto pode ser o acompanhamento de carne como peixe, tudo vai do vosso gosto, ou até mesmo simples ele sabe bem… Muito rico em vitaminas e minerais, o feijão […]
Creme de cenoura saudável – nada como começar uma refeição com uma sopa leve e bem saborosa, uma sopa nutritiva é sempre uma boa alternativa, por causa dos nutrientes que nos fazem ter uma alimentação mais saudável… Comer sopa habitualmente contribui para manter-mos uma alimentação variada e equilibrada. E este creme de cenoura é uma […]
Creme de alface – mais uma receita de creme que partilho convosco para reconfortar o nosso organismo, um creme leve, cremoso e bem saudável, apesar do calor que se tem feito sentir sabe na mesma muito bem… Um creme de alface feito com courgette, torna-o muito mais saboroso, espesso e cremoso. Pode ser acompanhado por […]
Molho de Tomate Caseiro Rápido – como fazer em casa um molho de tomate para pizza caseiro, com ingredientes que temos sempre em casa simples, uma receita que é muito fácil e bastante saudável… Não há nada mais prático e simples do que preparar este molho de tomate. Quer seja para colocar numa pizza ou […]
Creme de Couve-Flor – esta receita de creme de couve-flor com alho francês, muito leve e saboroso, uma receita deliciosa e rica em vitaminas e nutrientes essenciais e muito fácil de preparar fica realmente muito deliciosa… Não uso batatas como já o disse várias vezes, então substituo por curgete ou por couve-flor, e a meu […]
Creme de ervilha e Hortelã – uma receita refrescante para o verão, um creme delicioso, leve e cremoso, as ervilhas com a menta são uma combinação perfeita, e o queijo creme dá-lhe uma consistência cremosa sensacional… Quente ou frio,( eu pessoalmente gosto quente) com uma folhinha de hortelã e um pouco de queijo creme com […]
Creme de favas com Coentros – a textura delicada das favas e o aroma dos coentros fazem deste creme uma boa entrada para a sua refeição. Adoro o sabor doce das favas frescas… Sempre que possível devemos aproveitar os produtos na sua época, em que nos chegam frescos e deliciosos. Mas quando nos dá saudades […]
