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Carne Cozinha Portuguesa

Bifes com molho de cerveja e natas

Bifes com molho de cerveja e natas, receita simples de fazer, um prato muito reconfortantes e bem saboroso, irresistível… Há dias em que o tempo é pouco, chegamos a casa tarde e há uma necessidade de fazer um refeição rápida, que se faça em poucos minutos, mas que seja simples, rápida e cheia de sabor, […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Empadão de carne delicioso

Empadão de carne delicioso, receita muito fácil de preparar, perfeita para fazer quando queremos um refeição reconfortante e saborosa… Também é ótima para aproveitamentos de carnes cozidas, assadas ou estufadas, que nos sobre de outra refeição. Além de delicioso, o empadão de carne é um prato simples e rápido de preparar. Por mais simples que […]

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Carne

Coelho assado no forno com alecrim

Coelho assado no forno com alecrim, receita simples e saborosa para toda a família, as ervas aromáticas proporcionam-lhe uma combinação única… Existem várias formas de cozinhar coelho, mas esta carne fica especialmente bem com ervas aromáticas como tomilho ou alecrim que dá-lhe um sabor delicado e exótico. Experimente e partilhe a receita! Ingredientes Preparação Coelho […]

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Carne

Frango à Brás com batata palha

Frango à Brás com batata palha, receita muito prática para as refeições do dia-a-dia, fácil e muito rápida de preparar, um prato delicioso… Além disso, serve também para aproveitar as sobras de frango no frigorífico, que depois de desfiado vai poder preparar uma refeição rápida e deliciosa que vai agradar a toda a família. Ingredientes […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Alheira grelhada com batatas e grelos salteados

Alheira grelhada com batatas e grelos salteados, uma boa sugestão para consumir este enchido tradicional na culinária portuguesa que faz as delícias de muitos almoços e jantares… As alheiras de Mirandela são as mais famosas, mas por toda a Beira-Alta e Trás-os-Montes fazem-se alheiras de excelente qualidade, e de modo tradicional. Também existem inúmeras formas […]

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Carne

Carne à jardineira

Carne à jardineira, receita típica Portuguesa muito fácil de preparar, saborosa, versátil e saudável, perfeita para um almoço ou jantar em família… Receita de um prato de conforto que pode cozinhar para aqueles de quem você gosta. Com ingredientes simples e técnicas culinárias acessíveis, você pode criar uma refeição nutritiva e deliciosa. Ingredientes 800 g […]

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Carne

Costelinha de porco assada com batatas

Costelinha de porco assada com batatas, gosta de receitas simples no forno não procure mais, experimente fazer este delicioso prato de porco no forno… Muitas vezes as receitas simples com poucos ingredientes são as mais saborosas e este costelinha de porco no forno é um bom exemplo disso, acompanhado de umas batatinhas. Uma combinação simples, […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Codornizes estufadas com cerveja

Codornizes estufadas com cerveja, receita de Codornizes deliciosa bem tradicional portuguesa, combinação do sabor da cerveja com a carne macia e suculenta da codorniz, uma experiência inesquecível… As codornizes são aves pequenas, com carne macia e saborosa, que se prestam perfeitamente a serem estufada, este método de preparação envolve cozinhar a carne lentamente em fogo […]

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Carne Entradas e Folhados

Asas de frango suculentas na airfryer

Asas de frango suculentas na airfryer, receita à portuguesa de um prato muito saboroso e de fácil execução, sem fritar, ficam extremamente suculentas e cheias de sabor… Ao contrário do que muita gente pensa os portugueses comem muita asa de frango. Servem-nas como petisco, como entrada ou até como prato principal acompanhadas de umas batatas […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Moelas estufadas à portuguesa

Moelas estufadas à portuguesa, excelente receita de um petisco bastante apreciado e bem à portuguesa, vamos fazê-las de forma simples e com um delicioso molho para acompanhar com pão… Receita tipicamente portuguesa fácil de preparar. As moelas estufadas são comidas um pouco por todo o país como um petisco delicioso que combina com um molho […]