Costeletas à Salsicheiro – O frio está para ficar e nesta altura já apetece uma comidinha mais quentinha e por isso me lembrei de fazer umas costeletas à salsicheiro á minha moda e ficaram deliciosas..Não tive que pensar mais, a receita é bem simples, rápida, tinha todos os ingredientes em casa e assim também ia […]
Vitela Assada no Forno diferente – uma receita de vitela assada no forno diferente, uma boa peça de carne e com uns bons temperos fazem desta receita um bom prato português…É uma receita de forno, o que nesta altura poderá aquecer a cozinha, mas acho que vale a pena. Deliciámos-nos com esta carne que ficou […]
Coelho Picante Frito- uma receita de coelho bem agradável, cozinhada desta maneira, torna esta carne muito saborosa e bem tenrinha. É uma receita simples o que a torna ideal para fazer uma refeição rápida e saborosa quando acompanhada com umas batatinhas fritas, uma boa salada e com uma cerveja bem fresquinha nestes dias bem quentes […]
Asinhas de Frango Picantes – uma receita suculenta de asinhas de frango picantes, que tanto podem ser um delicioso petisco, como uma refeição rápida e económica quando acompanhadas por umas batatas fritas e uma salada, elas ficam uma delícia preparadas no churrasco ou no forno… Marinar as asinhas com antecedência permite que os sabores penetrem […]
Favas Guisadas com Entrecosto – uma receita para quem aprecia esta leguminosa, esta receita de favas guisadas com entrecosto bem á Portuguesa é bastante saborosa, juntando-lhes os enchidos conferem-lhe um paladar muito agradável…Muitos pratos tradicionais portugueses têm maneiras diferentes de serem confeccionados, dependendo da região do país. Se quiser, pode variar nos enchidos e acrescentar […]
Francesinha – a francesinha é um dos pratos típicos de Portugal, originário da cidade do Porto. Trata-se de uma sande que inclui enchidos, bife, queijo, tudo ligado com o imprescindível molho que é quase sempre visto como a alma deste prato, à base de tomate, cerveja, várias bebidas e bastante piri-piri…Quando bem feita, pode ser […]
Rojões à moda do porto – uma receita simples e económica, rojões de porco à portuguesa, delicie-se com este prato de carne de porco um prato típico do norte, adorado por muitos…É um prato que pela quantidade e variedade de ingredientes rende bastante. Muito fácil de fazer só é um pouco trabalhoso, porque tem vários […]
Frango com alecrim – mais uma receita simples mas muito saborosa de frango com alecrim, ficou super suculento, e com um gostinho muito bom, uma receita fácil prática e com um resultado leve e gostoso…O alecrim e o alho dão um gosto maravilhoso ao frango, é notório que esse tempero combina muito bem com carne […]
Bifes de Frango salteado com esparguete – Uma receita bem simples e rápida de fazer, estes bifes de frango salteado com esparguete ficam muito saborosos…Com este frio que já se encontra no nosso outono, resta só aquecermos o estômago com pratos de que gostamos mas que também nos reconfortam. E este maravilhoso prato é para […]
Panados de Bifes de Porco – uma receita muito simples e fácil de panados de bifes de porco são uma delícia, estes bifinhos ficam bem crocantes e muito saborosos. Estes panados sabem muito bem comidos também frios e tanto podem acompanhar só com salada, como casam lindamente com arroz de tomate, arroz de feijão, esparguete…De […]
