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Carne Cozinha Portuguesa

Orelheira fumada com grão

Orelheira fumada com grão, receita de um prato irresistível, combinação perfeita, os sabores tradicionais portugueses na sua mesa… Receita simples, mas muito saborosa, a verdadeira comida tradicional portuguesa, ideal para os dias mais frescos, experimente! Ingredientes 1 orelheira fumada cozida 1 chispe cozido (opcional) 150 g de toucinho fumado 1 chouriço de carne 300 g […]

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Cachaço de porco assado

Cachaço de porco assado no forno, para colocar na sua mesa comida de conforto, de tacho ou de forno, receita deliciosa que nunca falha… Prepare de forma fácil de um assado muito popular cá em casa, apesar de demorar um pouco no forno mas não dá trabalho e é muito saboroso, experimente! Ingredientes 1,5 kg […]

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Entrecosto assado no forno

Entrecosto assado no forno, receita simples para um almoço de domingo, rápido e barato, um entrecosto assado fácil de fazer e a sua família vai adorar… Nada melhor que uma receita simples e fácil de preparar e que o resultado seja uma carne tenra, saborosa e suculenta. Pode acompanhar esta refeição com umas batatinhas assadas. […]

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Carne moída suculenta com ninhos

Carne moída suculenta com ninhos, receita deliciosa de massa com carne moída, envolta em um molho cremoso e saboroso que com certeza fará sucesso com seus familiares… Uma receita de um prato simplesmente delicioso, perfeito para variar no cardápio semanal ou aos finais de semana, experimentem prato cheio de sabores! Ingredientes 250 g massa Tagliatelle […]

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Receita de carne de porco à alentejana

Receita de carne de porco à alentejana, um prato típico da culinária de Portugal, mais concretamente da região do Algarve, mas, independentemente da região onde vive, prepare facilmente este clássico em sua casa… A carne de porco à alentejana constitui um dos pratos mais famosos da gastronomia portuguesa, sendo possível encontrá-lo em restaurantes por todo […]

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Chispe de porco com grão

Chispe de porco com grão de bico, receita bastante econômica e fácil de preparar, um prato apreciado em todo o país por sua simplicidade e sabor… Uma chispalhada à portuguesa cheia de sabores, um prato para uma refeição bem portuguesa e que sabe sempre bem, no entanto é mais indicado para os dias de frio, […]

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Rojões de porco à portuguesa

Rojões de porco à portuguesa, receita deliciosa bem fácil de fazer, prepare um dos pratos mais tradicionais e únicos da cozinha do norte de Portugal para o almoço ou jantar e delicie-se… Os rojões são uma iguaria tradicional e única da cozinha do norte de Portugal, um delicioso prato preparado com pedaços suculentos de carne […]

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Costelinha de porco assada com batatas

Costelinha de porco assada com batatas, gosta de receitas simples no forno não procure mais, experimente fazer este delicioso prato de porco no forno… Muitas vezes as receitas simples com poucos ingredientes são as mais saborosas e este costelinha de porco no forno é um bom exemplo disso, acompanhado de umas batatinhas. Uma combinação simples, […]

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Rojões à moda do Minho

Rojões à moda do Minho, um prato típico da culinária de Portugal, mais concretamente, da região do Minho, no norte do País, um prato económico e cheio de sabor… O segredo da receita está no marinar a carne de um dia para o outro por forma a dar-lhe sabor. Quer se faça rojões a moda […]

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Costeletas de vitela com cogumelos

Costeletas de vitela com cogumelos, excelente receita de carne com cogumelos frescos, com 20 minutos de preparação um deliciosa refeição… Estas costeleta de vitela fica deliciosas ao combina-las com cogumelos salteados, a carne fica suculenta, saborosa e irresistível. Experimente! Ingredientes Preparação Costeletas de vitela com cogumelos Comece por limpar os cogumelos, lave-os, esfregando-os em água […]