Categorias
Carne

Costelinha de porco assada com batatas

Costelinha de porco assada com batatas, gosta de receitas simples no forno não procure mais, experimente fazer este delicioso prato de porco no forno… Muitas vezes as receitas simples com poucos ingredientes são as mais saborosas e este costelinha de porco no forno é um bom exemplo disso, acompanhado de umas batatinhas. Uma combinação simples, […]

Categorias
Carne Cozinha Portuguesa

Rojões à moda do Minho

Rojões à moda do Minho, um prato típico da culinária de Portugal, mais concretamente, da região do Minho, no norte do País, um prato económico e cheio de sabor… O segredo da receita está no marinar a carne de um dia para o outro por forma a dar-lhe sabor. Quer se faça rojões a moda […]

Categorias
Carne

Costeletas de vitela com cogumelos

Costeletas de vitela com cogumelos, excelente receita de carne com cogumelos frescos, com 20 minutos de preparação um deliciosa refeição… Estas costeleta de vitela fica deliciosas ao combina-las com cogumelos salteados, a carne fica suculenta, saborosa e irresistível. Experimente! Ingredientes Preparação Costeletas de vitela com cogumelos Comece por limpar os cogumelos, lave-os, esfregando-os em água […]

Categorias
Carne

Lombinhos de porco na frigideira

Lombinhos de porco na frigideira, receita simples, rápida e fácil de preparar, com poucos ingredientes obtém-se uma prato repleto de sabor… Fácil e económica, esta receita de lombo de frigideira é uma autêntica delícia. O lombinho é a parte do porco com menor teor de colesterol e muito rica em proteínas uma das mais saudáveis […]

Categorias
Carne Cozinha Portuguesa

Pá de porco no forno à minha moda

Pá de porco no forno à minha moda, uma carne excelente para assar, com ou sem osso tem alguma gordura e fica muito saborosa e suculenta se a fizermos no forno… A carne fica muito mais saborosa, se ficar a marinar de um dia para o outro (como eu a faço), porque ajuda a intensificar […]

Categorias
Carne

Entremeada frita com arroz de feijão

Entremeada frita com arroz de feijão, saiba como fazer esta carne de porco de forma fácil, receita além de saborosa também económica… Experimente esta receita de uma refeição completa e surpreenda na cozinha, uma entremeada de porco bastante deliciosa acompanha de um arroz de feijão, de comer e chorar por mais! Ingredientes entremeada de porco […]

Categorias
Carne

Pernil de porco assado no forno

Pernil de porco assado no forno com batatas e legumes salteados, para aquele almoço ou jantar de domingo em família, muito saboroso e fácil de fazer… Uma refeição prática, fácil de preparar e bastante saborosa. Este é o tipo de prato caseiro e bem português que consegue agradar ao maior número de pessoas. Experimente! Ingredientes […]

Categorias
Carne

Entremeada grelhada com molho de manteiga

Entremeada grelhada com batata frita e molho de manteiga, prepare um almoço para a família ou amigos sem ter muito trabalho, uma receita deliciosa e simples de carne de porco… Simplesmente irresistível, um prato de carne económico mas destinado ao sucesso da mesa familiar e não só. O segredo esta na simplicidade! Ingredientes 8 tiras […]

Categorias
Cozinha Portuguesa Sandes

Cachorro especial (à Gazela)

Cachorro especial (à Gazela), cachorrinhos há muitos, mas quem já comeu os exemplares do Gazela sabe que dificilmente a experiência pode ser replicada… A cidade do Porto é rica em sugestões neste tipo de comida, as sandes, sendo a mais conhecida, a famosa “Francesinha”. Mas sugestões não faltam, tem as “Bifanas”, os “Cachorrinhos”, as sandes […]

Categorias
Carne

Entrecosto de porco assado no forno com batatas

Entrecosto de porco assado no forno com batatas, uma receita simples e fácil de fazer, que resume que para ser bom, não é preciso complicar! O resultado é uma carne suculenta, tenra e cheia de sabor com umas batatinhas a condizer. Basta temperar e depois o forno faz o resto. Um prato perfeito para um […]