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Carne

Costeletas de vitela com cogumelos

Costeletas de vitela com cogumelos, excelente receita de carne com cogumelos frescos, com 20 minutos de preparação um deliciosa refeição… Estas costeleta de vitela fica deliciosas ao combina-las com cogumelos salteados, a carne fica suculenta, saborosa e irresistível. Experimente! Ingredientes Preparação Costeletas de vitela com cogumelos Comece por limpar os cogumelos, lave-os, esfregando-os em água […]

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Carne

Lombinhos de porco na frigideira

Lombinhos de porco na frigideira, receita simples, rápida e fácil de preparar, com poucos ingredientes obtém-se uma prato repleto de sabor… Fácil e económica, esta receita de lombo de frigideira é uma autêntica delícia. O lombinho é a parte do porco com menor teor de colesterol e muito rica em proteínas uma das mais saudáveis […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Pá de porco no forno à minha moda

Pá de porco no forno à minha moda, uma carne excelente para assar, com ou sem osso tem alguma gordura e fica muito saborosa e suculenta se a fizermos no forno… A carne fica muito mais saborosa, se ficar a marinar de um dia para o outro (como eu a faço), porque ajuda a intensificar […]

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Carne

Entremeada frita com arroz de feijão

Entremeada frita com arroz de feijão, saiba como fazer esta carne de porco de forma fácil, receita além de saborosa também económica… Experimente esta receita de uma refeição completa e surpreenda na cozinha, uma entremeada de porco bastante deliciosa acompanha de um arroz de feijão, de comer e chorar por mais! Ingredientes entremeada de porco […]

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Carne

Pernil de porco assado no forno

Pernil de porco assado no forno com batatas e legumes salteados, para aquele almoço ou jantar de domingo em família, muito saboroso e fácil de fazer… Uma refeição prática, fácil de preparar e bastante saborosa. Este é o tipo de prato caseiro e bem português que consegue agradar ao maior número de pessoas. Experimente! Ingredientes […]

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Carne

Entremeada grelhada com molho de manteiga

Entremeada grelhada com batata frita e molho de manteiga, prepare um almoço para a família ou amigos sem ter muito trabalho, uma receita deliciosa e simples de carne de porco… Simplesmente irresistível, um prato de carne económico mas destinado ao sucesso da mesa familiar e não só. O segredo esta na simplicidade! Ingredientes 8 tiras […]

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Cozinha Portuguesa Sandes

Cachorro especial (à Gazela)

Cachorro especial (à Gazela), cachorrinhos há muitos, mas quem já comeu os exemplares do Gazela sabe que dificilmente a experiência pode ser replicada… A cidade do Porto é rica em sugestões neste tipo de comida, as sandes, sendo a mais conhecida, a famosa “Francesinha”. Mas sugestões não faltam, tem as “Bifanas”, os “Cachorrinhos”, as sandes […]

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Carne

Entrecosto de porco assado no forno com batatas

Entrecosto de porco assado no forno com batatas, uma receita simples e fácil de fazer, que resume que para ser bom, não é preciso complicar! O resultado é uma carne suculenta, tenra e cheia de sabor com umas batatinhas a condizer. Basta temperar e depois o forno faz o resto. Um prato perfeito para um […]

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Carne

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados, um prato clássico para uma refeição saudável, muito simples, fácil e rápida de preparar… … Ingredientes 1 Kg de ervilhas congeladas 4 ovos (um por prato) 1 cebolas 2 dentes de alho 1 folhas de louro 3 colheres (sopa) de azeite ½ chouriço de vinho ½ chouriço de colorau […]

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Carne Cozinha Portuguesa Sandes

Receita de bifanas à moda do Porto

Bifanas à moda do Porto, em pão ou no prato é um petisco muito apreciado em Portugal, receita muito usada em cafés e restaurantes na baixa portuense… Uma receita mais comercial deste petisco, mas se preferir, em nosso site temos outras receitas de bifanas mais caseiras. Experimente! Ingredientes Preparação Receita de bifanas à moda do […]