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Carne

Entremeada frita com arroz de feijão

Entremeada frita com arroz de feijão, saiba como fazer esta carne de porco de forma fácil, receita além de saborosa também económica… Experimente esta receita de uma refeição completa e surpreenda na cozinha, uma entremeada de porco bastante deliciosa acompanha de um arroz de feijão, de comer e chorar por mais! Ingredientes entremeada de porco […]

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Carne

Pernil de porco assado no forno

Pernil de porco assado no forno com batatas e legumes salteados, para aquele almoço ou jantar de domingo em família, muito saboroso e fácil de fazer… Uma refeição prática, fácil de preparar e bastante saborosa. Este é o tipo de prato caseiro e bem português que consegue agradar ao maior número de pessoas. Experimente! Ingredientes […]

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Carne

Entremeada grelhada com molho de manteiga

Entremeada grelhada com batata frita e molho de manteiga, prepare um almoço para a família ou amigos sem ter muito trabalho, uma receita deliciosa e simples de carne de porco… Simplesmente irresistível, um prato de carne económico mas destinado ao sucesso da mesa familiar e não só. O segredo esta na simplicidade! Ingredientes 8 tiras […]

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Cozinha Portuguesa Sandes

Cachorro especial (à Gazela)

Cachorro especial (à Gazela), cachorrinhos há muitos, mas quem já comeu os exemplares do Gazela sabe que dificilmente a experiência pode ser replicada… A cidade do Porto é rica em sugestões neste tipo de comida, as sandes, sendo a mais conhecida, a famosa “Francesinha”. Mas sugestões não faltam, tem as “Bifanas”, os “Cachorrinhos”, as sandes […]

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Carne

Entrecosto de porco assado no forno com batatas

Entrecosto de porco assado no forno com batatas, uma receita simples e fácil de fazer, que resume que para ser bom, não é preciso complicar! O resultado é uma carne suculenta, tenra e cheia de sabor com umas batatinhas a condizer. Basta temperar e depois o forno faz o resto. Um prato perfeito para um […]

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Carne

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados, um prato clássico para uma refeição saudável, muito simples, fácil e rápida de preparar… … Ingredientes 1 Kg de ervilhas congeladas 4 ovos (um por prato) 1 cebolas 2 dentes de alho 1 folhas de louro 3 colheres (sopa) de azeite ½ chouriço de vinho ½ chouriço de colorau […]

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Carne Cozinha Portuguesa Sandes

Receita de bifanas à moda do Porto

Bifanas à moda do Porto, em pão ou no prato é um petisco muito apreciado em Portugal, receita muito usada em cafés e restaurantes na baixa portuense… Uma receita mais comercial deste petisco, mas se preferir, em nosso site temos outras receitas de bifanas mais caseiras. Experimente! Ingredientes 1 kg de bifanas 250 g tomate […]

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Carne

Costeletas de porco com cogumelos

Costeletas de porco com cogumelos, receita simples mas super reconfortante e que não deixa de ter sabor, alem de ser visualmente bonita… Umas costeletas suculentas e saborosas, com um molho cremoso, perfeito para um jantar ou almoço durante a semana, é super prático e rápido. Experimente! Ingredientes 4 costeletas de porco 75 g bacon 200 […]

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Carne

Favas com chouriço

Favas com chouriço, para quem gosta de favas esta é uma ótima forma de as cozinhar, pode facilmente elaborar este prato de forma rápida, fácil e com um sabor inconfundível! Um prato típico da culinária portuguesa, receita como sempre, rápida, fácil e com um sabor inconfundível, bem temperadas num estufado, enriquecido chouriço e toucinho, salpicado […]

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Carne

Costelinha de porco estufadas

Costelinha de porco estufadas no tacho, receita simples, sem segredos, feita com calma para se conseguir atingir aquele sabor esperado… Uma refeição muito reconfortante e muito saborosa. Umas deliciosas costelinhas com uma cor linda e desmanchando, soltando do osso. Ingredientes 1 Kg de costela de porco 3 colher (sopa) azeite 2 cubos de caldo de […]