Receitas com sabor
Bacalhau de cebolada com batata cozida, receita de um prato emblemático da culinária portuguesa, simples, versátil, sabor inigualável e nutritivo… São imensas as receitas tradicionais portuguesas de bacalhau que reúnem famílias à mesa em torno de momentos memoráveis. Faça esta e delicie-se! Ingredientes 4 batatas para cozer 3 uni. bacalhau demolhado 1 cebolas grande ¼ […]
Coxas de frango estufadas com cenouras, receita bem simples, deliciosa e fácil de preparar, de um prato de comer e chorar por mais… Nesta receita, as coxas de frango são temperadas com molho de soja e estufadas só com um conjunto de vegetais (cebola e cenoura), um prato simples e satisfatório para o almoço ou […]
Bacalhau no forno com batata a murro, espetacular receita para preparar em ocasiões especiais, como num almoço de domingo em família… Há mil e uma formas de cozinhar o nosso fiel amigo, mas um bacalhau no forno é uma receita difícil de resistir e também uma das minhas preferidas, e acredito que seja também na […]
As cebolas são um ingrediente que, além da sua versatilidade e do sabor que dá aos pratos, ainda traz uma série de vantagens para a nossa saúde, conheça alguns benefícios e como consumir… Sempre notada nas receitas, há quem ame ou odeie, mas a verdade é que este alimento possui um sabor característico, o que […]
Nada melhor do que uma sopa bem quente nos dias frios do inverno, alem de nos aquecer, esta sopa de cebola é super fácil de fazer, econômica e muito muito deliciosa… A sopa é uma presença assídua nas casas portuguesas, ela deve ser nutritiva, saudável e saciante. No inverno ela tem um gosto especial pois […]
Carne de porco com molho de cebola, receita bem suculenta que fiz no tacho, a carne fica muito tenrinha e bem saborosa, um prato reconfortante para estes dias que já começam a arrefecer… Depois de fatiada podemos variar imenso e fazer várias refeições, por exemplo, podemos acompanhar com um arroz, com massa, com uma boa […]
As cebolas são um dos alimentos que mais benefícios traz à saúde, embora parecem todas iguais, a verdade é que existem algumas diferenças nas propriedades… Além da cor e do sabor, por vezes mais doce ou amargo, as propriedades também variam consoante o tipo de cebola e isso faz com que haja uma que é […]
Bifes de cebolada, uma receita bem simples de fazer, um belo petisco, os bifes ficam macios e saborosos com uma bela cebolada por cima… Esta receita de Bifes de Cebolada é muito prática de fazer. Fica bastante saborosa e se quiser torná-la um pouco mais deliciosa acompanhe esta refeição com batatas fritas, eu simplesmente cozi […]
Cebola caramelizada, esta receita de cebola caramelizada é uma delícia, fica uma cebola adocicada mas mantendo a crocância da cebola frita… Existem muitas variações desta receita, esta é a que eu mais faço, porque é uma receita prática, fácil e deliciosa. Feita deste modo é deliciosa para se comer com hamburgueres, a acompanhar com carne […]
Você é do tipo que guarda cebolas no frigorífico? Se a resposta é sim, este artigo mostra-lhe por que jamais se deve colocar cebolas na geladeira! Esta planta de seu nome científico “Allium cepa”, é muito apreciada e usada em inúmero pratos e receitas culinárias ao redor do mundo e tem até uma estranha fama: […]