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Carne Cozinha Portuguesa

Bitoque à portuguesa

Experimente esta receita de bitoque à portuguesa, com ovo a cavalo, uma receita simples, tradicional com um toque especial, vai adorar… Pode usar bifes de vaca, vitela ou porco. Prepare facilmente uma daquelas refeições tradicionais que todos gostam! Ingredientes 4 bifes de vaca, vitela ou porco 4 ovos Batata para fritar q.b. 200 g de […]

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Cachorro especial com molho de francesinha

Receita de cachorro especial que foge ao tradicional, um cachorro especial com molho de francesinha e bacon, diferente e super apetitoso… Um petisco prático e simples de confecionar, mas cheio de sabor, uma especialidade. Aproveite e dê um toque diferente nas suas refeições este verão com esta receita, uma verdadeira delícia, vai adorar! Ingredientes Batatas […]

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Maionese caseira

Simples ou condimentada, a maionese caseira é uma receita muito fácil e rápida de fazer, preparada com azeite, fica muito cremosa, saudável e intensa… É um ótimo acompanhamento para os mais variados pratos. A maionese caseira simples não tem grandes segredos, o ovo e o óleo ou azeite são as maiores estrelas da receita. No […]

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Molho pesto

O molho pesto é uma excelente opção para colocar e temperar diversas massas, veja a receita para fazer esse delicioso molho de forma simples e rápida… O molho pesto é tradicionalmente servido como acompanhamento para massas, mas também pode ser usado em sanduíches, salada, carnes grelhadas, podendo também acompanhar torradinhas e biscoitos. É na preparação […]

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Carne

Carne de porco com sopa de cebola

Carne de porco com sopa de cebola – Uma receita bem suculenta que fiz com pá de porco e no tacho, esta carne de porco com sopa de cebola, fica muito tenrinha, bem saborosa, e é um prato reconfortante para estes dias que já começam a arrefecer… Depois de fatiada podemos variar imenso e fazer […]

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Carne

Costeletas à Salsicheiro

Costeletas à Salsicheiro – O frio está para ficar e nesta altura já apetece uma comidinha mais quentinha e por isso me lembrei de fazer umas costeletas à salsicheiro á minha moda e ficaram deliciosas… Não tive que pensar mais, a receita é bem simples, rápida, tinha todos os ingredientes em casa e assim também […]

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Cozinha Portuguesa Sandes

Francesinha

Francesinha – a francesinha é um dos pratos típicos de Portugal, originário da cidade do Porto. Trata-se de uma sande que inclui enchidos, bife, queijo, tudo ligado com o imprescindível molho que é quase sempre visto como a alma deste prato, à base de tomate, cerveja, várias bebidas e bastante piri-piri… Quando bem feita, pode […]

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Cozinha Internacional

Molho de Tomate Caseiro Rápido

Molho de Tomate Caseiro Rápido – como fazer em casa um molho de tomate para pizza caseiro, com ingredientes que temos sempre em casa simples, uma receita que é muito fácil e bastante saudável… Não há nada mais prático e simples do que preparar este molho de tomate. Quer seja para colocar numa pizza ou […]

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Cozinha Portuguesa

Francesinha caseira

Francesinha caseira, cá em casa adoramos todos um boa francesinha, um prato típico do Porto, mas muito apreciado em todo o país e até fora das nossas fronteiras… Quando bem feita, pode ser um prato maravilhoso! Contudo, é bastante comum encontrarem-se várias francesinhas mas de qualidade muito fraca pois um dos segredos principais deste prato, […]