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Cozinha Portuguesa Sandes

Receita de francesinha à moda do Porto

Francesinha à moda do Porto, prepare uma rápida e deliciosa refeição com esta nossa receita da francesinha, um verdadeiro símbolo da gastronomia do Porto… A Francesinha é um petisco de culto em toda a zona norte do país, em particular no Porto, mas não só. Experimente hoje esta nossa receita (para quatro pessoas) da tradicional […]

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Cozinha Portuguesa Sandes

Cachorro especial (à Gazela)

Cachorro especial (à Gazela), cachorrinhos há muitos, mas quem já comeu os exemplares do Gazela sabe que dificilmente a experiência pode ser replicada… A cidade do Porto é rica em sugestões neste tipo de comida, as sandes, sendo a mais conhecida, a famosa “Francesinha”. Mas sugestões não faltam, tem as “Bifanas”, os “Cachorrinhos”, as sandes […]

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Carne Cozinha Portuguesa Sandes

Receita de bifanas à moda do Porto

Bifanas à moda do Porto, em pão ou no prato é um petisco muito apreciado em Portugal, receita muito usada em cafés e restaurantes na baixa portuense… Uma receita mais comercial deste petisco, mas se preferir, em nosso site temos outras receitas de bifanas mais caseiras. Experimente! Ingredientes 1 kg de bifanas 250 g tomate […]

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Sandes americana com ovo e presunto

Sandes americana com ovo e presunto, receita com ingredientes que formam uma combinação perfeita, resultando em uma sanduíche cheia de sabor… Há diferentes versões desse prato, porém, com estes ingredientes e pouco tempo de preparo conseguirá preparar um lanche prático, rápido, saciante e muito saboroso. Ingredientes 2 fatias de pão de forma 2 fatias de […]

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Prego no pão

Prego no pão, receita para um almoço ou um lanche, simples e delicioso, ícone das cervejarias e tascas de Portugal… Diz a lenda que o nome vem do costume de bater o bife com um martelo, para amaciar a carne, isto porque, a carne usada era normalmente de partes menos nobres do animal, tinha de […]

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Bifanas à moda do Porto (receita c/video)

Bifanas à moda do Porto – Refeição muito simples e rápida de fazer, tanto podem ser servidas com umas batatas fritas e ser uma refeição rápida ou no pão como um petisco acompanhadas de uma cerveja bem fresquinha… Esta é uma receita apreciada e encontrada por todo o nosso país, ficam bem suculentas e o […]

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Bifanas à moda do Porto

Bifanas à moda do Porto – uma receita que é apreciada e encontrada por todo o nosso País, bifanas à moda do Porto, ficam suculentas e o molho bem apuradinho, é uma maravilha e não se consegue parar de molhar o pãozinho, uma delicia… Uma refeição muito simples e rápida de fazer, de carne de […]

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Francesinha

Francesinha – a francesinha é um dos pratos típicos de Portugal, originário da cidade do Porto. Trata-se de uma sande que inclui enchidos, bife, queijo, tudo ligado com o imprescindível molho que é quase sempre visto como a alma deste prato, à base de tomate, cerveja, várias bebidas e bastante piri-piri… Quando bem feita, pode […]

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Lanches Mistos

Lanches Mistos, receita deliciosa de lanches mistos, uma massa muito fofinha que tornou os lanches muito macios e saborosos… Não ficam nada a dever aos que se compram nas pastelarias. Estes lanchinhos serviram também de jantar acompanhados de uma sopinha. São mesmo muito bons, e são para repetir, mas para a próxima vou colocar mais […]

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Hambúrguer caseiro

Hambúrguer caseiro, quem é que não gosta? Servidos no pão ou no prato, estes hambúrgueres caseiros com queijo e bacon ficam uma delícia e são muito fáceis de fazer… Quando não sei o que fazer para o jantar, muitas vezes faço uns hambúrgueres, que, com este pãozinho caseiro, bacon, tomate, alface, queijo temos um delicioso […]