Sandes americana com ovo e presunto, receita com ingredientes que formam uma combinação perfeita, resultando em uma sanduíche cheia de sabor…
Há diferentes versões desse prato, porém, com estes ingredientes e pouco tempo de preparo conseguirá preparar um lanche prático, rápido, saciante e muito saboroso.
Ingredientes
- 2 fatias de pão de forma
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de queijo
- 2 folhas de alface
- 1 ovos
- Margarina ou azeite q.b.
- Sal e pimenta preta moída q.b.
- Azeitonas e picles para decorar (opcional)
- Batata frita ondulada para decorar (opcional)
Preparação
Sandes americana
Comece por colocar ao lume uma frigideira antiaderente, pincelada com um pouco de azeite ou margarina. Deixe aquecer bem e coloque depois o pão durante alguns minutos para que fique crocante. Repita o procedimento de ambos os lados.
Dica: Pode usar qualquer variedade de pão da sua preferência, desde que seja pão de forma. Eu neste prato optei por pão de sementes…
Enquanto isso, em outra frigideira com um pouco de margarina ou azeite leve o ovo a fritar, tempere a gema com pimenta preta moída e uma pitada de sal.
Assim que o pão fique crocante, desligue o fogo, e com o auxílio de um copo ou cortador, faça um corte circular em uma das fatias do pão.
Depois, em um prato coloque uma fatia de pão, o fiambre, a alface, o presento e o queijo. Finalize com ovo e a fatia de pão com o corte circular. Sua sandes americana está pronta, sirva decorando com batatas, picles e azeitonas, ou a seu gosto.
Bom apetite!
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