Receitas com sabor
Pastéis de Tentúgal, esta receita, pode não ser a verdadeira receita tradicionais deste doce, mas eu considero uma receita muito boa… Gosto muito destes doces mas julgava-os muito complicados de os fazer, até que, a fazer as minhas pesquisas, na net, à uns anos atrás, achei várias maneiras, mas esta foi de certeza a que […]
Bacalhau à Gomes de Sá, receita da lista dos pratos portugueses mais tradicionais, é uma das maneiras preferidas de comer bacalhau cá por casa… A receita é muito simples, sendo o bacalhau cortado em pequenas lascas e marinadas em leite. Esta é a verdadeira receita de bacalhau à Gomes de Sá, tal como a criou […]
Francesinha caseira, cá em casa adoramos todos um boa francesinha, um prato típico do Porto, mas muito apreciado em todo o país e até fora das nossas fronteiras… Quando bem feita, pode ser um prato maravilhoso! Contudo, é bastante comum encontrarem-se várias francesinhas mas de qualidade muito fraca pois um dos segredos principais deste prato, […]