Receitas com sabor
A gelatina é um ingrediente muito utilizado na culinária e pode ser facilmente encontrada nos mercados, nas versões com e sem sabor, em pó ou em folhas. Mas você sabe como é feita? De onde surge esse produto tão consumido? A gelatina é uma combinação de proteínas e péptidos, constituídas por cadeias de aminoácidos, tornando-se […]
Pudim de gelatina (só com 2 ingredientes), receita de uma sobremesa fácil e rápida de fazer, deliciosa e leve, ideal para os dias de calor… Outra coisa boa deste doce é que você pode variar o sabor da gelatina e assim fica uma sobremesa versátil.É feita com ingredientes bem simples, e baratos, fica uma delícia […]
Gelatina Recheada – Uma receita muito fresca e leve, gelatina recheada, com um creme branco bem aerado que lembra uma mousse, uma sobremesa com cara de verão, saborosa, leve, fresca e muito versátil, porque pode variar o sabor da sua gelatina e assim muda também a cor, ficando com uma sobremesa diferente… Quem não gosta […]
Cheesecake de Oreo – Uma receita que quase dispensa apresentações, visto que é uma sobremesa fria mais conhecida, cheesecake de oreo é um docinho muito cremoso e fica bem delicioso, feito com uma base das bolacinhas de oreo que uma boa parte de pessoas adoram, cobertas com um recheio de queijo creme… Esta receita irresistível […]
Mousse de Oreos, uma sugestão deliciosa e super simples, para os fãs desta bolacha de chocolate negro, uma sobremesa bem vistosa e gulosa… Você precisa de poucos ingredientes, é só misturar tudo levar ao frigorífico até ganhar alguma consistência, e sua sobremesa está pronta. A bolacha Oreo, é muito apreciada e faz parte de um […]
Pudim gelatina 2 sabores, receita super prática e muito fácil de fazer, além de ser muito saborosa e económica, este pudim de dois sabores é fresco e delicioso… Uma receita que sai sempre bem, um pudim fresquinho que podemos variar os sabores das gelatinas, simples e prático pois não vai no fogo. Experimentem! Ingredientes 250 […]
Bolo de gelatina com cobertura – uma receita de um bolinho caseiro que é uma delícia e muito fácil de fazer. Surpreende pela leveza e textura, é fofo, é doce quanto baste, tem um sabor ótimo e fica um bolo grande, que rende bastante, daqueles que toda a gente gosta… O fato de ele não […]
Gelatina cremosa, receita de uma sobremesa bem fácil e rápida de se fazer e que até parece magia, quando desenforma fica em duas bonitas camadas é uma verdadeira delícia… Uma sobremesa fácil e barata, o nível de dificuldade não é nenhum, pois qualquer pessoa a consegue fazer e é uma delícia, leve e fresca. A […]
Gelatina com chia e iogurte, receita de uma gelatina bem versátil feita com iogurte e chia, uma sobremesa fresca, consistente e gelatinosa… A chia é uma ótima fonte de fibras, proteínas, cálcio e ômega 3 (tem mais do que o peixe!). É uma semente mucilaginosa, isso significa que ao entrar em contato com líquido ela […]
Hidratar e derreter folhas de gelatina, aa gelatina dá consistência e uma textura gelatinosa característica ás sobremesas, é muito comum em muitos preparos de culinários a utilização de folhas de gelatina… Sendo esta a forma com que muitas pessoas preferem trabalhar. Antes de cozinhar elas devem ser hidratadas e dissolvidas. Isso permite que elas se […]