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Cozinha Portuguesa

Aletria à moda da minha mãe

Aletria à moda da minha mãe, veja com preparar facilmente esta sobremesa tão conhecida e consumida pelos portugueses um pouco por todo o nosso país… É um doce feito de norte a sul de Portugal, sobretudo na época natalícia, sendo tradição de norte do país. Como homenagem à minha mãe trago a receita de aletria […]

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Cozinha Portuguesa

Maçã assada com canela e vinho do Porto

Maçã assada com canela e vinho do Porto, delicie-se com esta sobremesa saudável, cheia de sabor e muito fácil de preparar… É mesmo simples preparar esta sobremesa tradicional de fazer crescer água na boca. E pode ser feita ao longo de todo o ano, com diversos tipos de maçãs, mas a reineta é talvez a […]

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Bolos e Doces

Bolo de banana de liquidificador

Bolo de banana de liquidificador, uma receita fácil, prática, rápida e saborosa de bolo de banana, fica maravilhoso e é impossível resistir a uma só fatia… O bolo é feito no liquidificador o que faz a receita ser ainda mais fácil de ser feita, o que leva só uns minutinhos a ser preparado. E o […]

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Bolos e Doces

Queijadinhas de iogurte

Queijadinhas de iogurte, receita muito simples fácil de fazer, o iogurte grego deixa-as perfeitas e com uma textura fantásticas, uma delícia… Estas queijadas são tão cremosas, bonitas e muito saborosas, fica uma receita simples, rápida, baratinha, e óptima em que basicamente só temos que misturar tudo numa taça e levar ao forno. Reduzi um bocadinho […]

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Bolos e Doces

Pudim de Pão na Travessa

Mais uma receita deliciosa “Pudim de Pão na Travessa”, muito fácil de fazer e o sabor desta sobremesa é uma delícia, fica cremoso no meio, com consistência de pudim, super prático, perfeito para a sua festa de final de ano… Esta sobremesa enquadrada, ainda nesta época natalina, fica uma receita doce, tipo pudim, feita com […]

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Curiosidades

Chá de canela: os benefícios de o beber diariamente

Esta especiaria asiática além de ser termogênica e de conter propriedades diuréticas, trás muitos benefícios para a saúde, beber chá de canela todos os dias… O inconfundível sabor deste chá traz consigo a sensação de conforto e bem-estar. Fácil de preparar, é recomendado para qualquer momento e situação, pois, além de saboroso, resulta em diversos […]

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Bolos e Doces

Coscorões Natal simples

Coscorões Natal simples receita simples e prática de Natal, estes coscorões ficam douradinhos e muito crocantes, uma delícia, um sucesso na nossa mesa de consoada… A massa não dá trabalho nenhum a preparar, faz-se num fechar de olhos e eles ficam bem sequinhos e crocantes. Polvilhados com açúcar e canela em pó, ninguém lhes resiste […]

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Bolos e Doces

Aletria de chocolate

Aletria de chocolate, para quebrar um pouco a tradição vamos ver uma receita de aletria diferente, mas que é uma delícia, os amantes de chocolate vão amar… Modifiquei um pouco a versão que costumo fazer aqui em casa, coloquei chocolate.Eu tinha curiosidade, de saber como era esta aletria, na verdade como era o seu sabor […]

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Bolos e Doces

Leite creme de café

Leite creme de café, uma sobremesa rápida de se fazer e deliciosa, fica com a mesma textura que o leite creme original mas com o toque e o sabor a café… O leite creme é um doce que geralmente toda a gente gosta, seja queimado ou com canela por cima. Mas, já alguma vez experimentou […]

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Bolos e Doces

Bolo de iogurte, canela e erva-doce

Bolo de iogurte, canela e erva-doce, receita de um bolinho com sabores que fazem uma combinação perfeita, fica um bolo macio, fofo e bem aromático… É daqueles ingredientes que ficam bem nos bolos, em biscoitos, tortas, enfim em várias sobremesas, e que eu sou suspeita porque adoro canela e erva-doce. Assim como também acho que […]