Bolos e Doces, Sobremesas, em 04.09.2017

Mini Duchesses

Mini duchesses – o duchesse é um docinho feito com massa choux (a massa do eclair). O creme de confeiteiro e massa choux são clássicos da culinária francesa, mas isso não significa que o preparo de ambos seja muito complicado, o importante é seguir as proporções…Composta de uma mistura de água, manteiga e farinha, que […]

Carne, em 04.07.2017

Arroz de Frango no forno

Arroz de Frango no forno – uma refeição caseira, saborosa e muito simples de fazer, esta receita tem a vantagem de ser muito mais económico e mais prático de desfiar…Esta receita é quase uma imitação do tradicional do arroz de pato, como não gosto de receitas com pato, faço com frango e fica maravilhoso na […]

Bolos e Doces, em 04.02.2017

Bolo integral de maçã com casca e canela

Bolo integral de maçã com casca e canela – Um bolo muito saboroso, além de mais saudável e nutritivo, a maçã junto com a canela combina muito bem o que deixa este bolo integral de maçã com casca e canela uma delícia e com aquele toque e sabor especial…E para quem gosta de maçãs nos […]

Carne, em 04.02.2017

Perna de Peru Assada no Forno

Perna de Peru Assada no Forno – Uma receita bem reconfortante que sabe sempre bem, esta perna de peru assada no forno fica muito saborosa e suculenta…A carne fica macia e bem temperado e tostadinha a pele fica estaladiça e tão saborosa. Os assados no forno são das minhas receitas favoritas e além de serem […]

Peixe, em 03.31.2017

Espetadas de lulinhas com molho de manteiga

Espetadas de lulinhas com molho de manteiga – umas espetadas de lulas, simples de fazer, sem grandes complicações, e que ficam muito deliciosas. Um prato que faz as delicias de muitos, e como é tudo grelhado a sua linha está garantida…Uma refeição que muitas vezes vamos comer aos restaurantes, porque se pensa que é difícil […]

Bolos e Doces, em 03.28.2017

Bolo simples de canela com calda

Bolo simples de canela com calda – Uma receita deliciosa para o lanche de um fim de semana, este bolinho de canela, fica tão fofo e a calda dá-lhe uma humidade maravilhosa…O bolo é muito saboroso, e deixa um cheirinho a canela pela casa, (eu sou suspeita porque adoro canela). Nada como uma boa fatia […]

Bolos e Doces, em 03.27.2017

Caracóis Doces com Canela

Caracóis Doces com Canela – esta receita nada mais é que um pão doce e fofo com um recheio de açúcar amarelo e canela que depois de irem ao forno torna-se num delicioso caramelo num rolo docinho fofinho e estaladiço. Quem não conhece os “Cinnamon Rolls”…Sempre que me apetece algo reconfortante lembro-me deste pãozinho doce […]

Bolos e Doces, em 03.26.2017

Torta Recheada com Doce de Ovos

Torta Recheada com Doce de Ovos – Uma receita muito fácil de confeccionar, com poucos ingredientes, fica muito fofa, uma sobremesa deliciosa e bastante gulosa…Pode ser recheada de várias formas, desta vez fiz com doce de ovos, pois fica bastante saborosa e quase todas as pessoas gostam. E nem precisa de grandes enfeites, esta torta […]

Carne, Cozinha Portuguesa, em 03.25.2017

Feijoada simples à minha moda

Feijoada simples à minha moda – Uma feijoada meio diferente mas deliciosa, esta receita de feijoada é bem mais simples e pobre do que a tradicional, que leva bastantes mais carnes e não esquecendo as tripas…Esta à minha moda, é bem mais rápida e simples de cozinhar, e também é bastante mais económica. Apesar de […]

em 03.24.2017

Iogurtes de gelatina de morango

Iogurtes de Gelatina de morango – Receita de iogurtes muito fáceis de fazer e que são uma delicia. Os iogurtes caseiros são óptimos e estes de gelatina não são excepção, são muito fáceis e rápidos de fazer e ficam tão bons…Ficam com uma cor linda, um sabor delicioso e são muito saudáveis, e o melhor […]