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Carne

Bifes com molho de pimenta

Bifes com molho de pimenta, receita de um prato de carne simplesmente delicioso, perfeito no equilíbrio de sabores e na sedosidade… Um bom bife, um molho que marca a diferença, de preferencia com 3 pimentas (preta, verde e rosa), porque são todas diferentes no sabor e não apenas na cor. Um prato de eleição, que […]

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Carne

Grão com massa, carne e legumes

Grão com massa, carne e legumes, a certa altura improvisamos e tentamos fazer algo saboroso, este foi o resultado que todos gostamos e repetimos!… Um prato grão-de-bico perfeito! Alem de ficar super saborosa esta receita foi perfeita para aproveitar aquelas sobras de carne que se junta no congelador. Ingredientes 400 g grão-de-bico 1 kg de […]

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Carne

Bifes de peru com cogumelos

Bifes de peru com cogumelos, um prato de carne delicioso com cogumelos, uma receita fácil e rápida de confecionar… Rápida, pronta em apenas 30 minutos, deliciosa que vai fazer as delícia de pequenos e graúdos. Anote e experimente esta receita! Ingredientes 700 g de bifes de peru 200 g de cogumelos frescos 200 ml de […]

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Carne Entradas e Folhados

Bola de carnes

Bola de carnes, receita tipicamente portuguesa que é uma verdadeira tentação, à qual não se consegue resistir… Receita de bola de carnes de maneira prática e deliciosa, muito fofinha e bastante saborosa que fica sempre bem para um lanchinho! Ingredientes Para a massa: 500 g farinha T65 11 g fermento padeiro seco 3 colher (sopa) […]

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Carne

Entremeada grelhada com molho de manteiga

Entremeada grelhada com batata frita e molho de manteiga, prepare um almoço para a família ou amigos sem ter muito trabalho, uma receita deliciosa e simples de carne de porco… Simplesmente irresistível, um prato de carne económico mas destinado ao sucesso da mesa familiar e não só. O segredo esta na simplicidade! Ingredientes 8 tiras […]

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Carne

Frango frito crocantes e picante

Frango frito crocantes e picante, um modo de preparar o frago têm muitos apreciadores, principalmente quando se usa asinhas de frango… Experimente esta receita, molde o picante deste frango crocante ao seu gosto e impressione sua família, amigos ou convidados! Ingredientes 1 kg de frango (asinhas e coxas) 2 limões 2 ovos 3 dentes de […]

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Carne Cozinha Internacional

Strogonoff de frango e cogumelos

Strogonoff de frango e cogumelos, receita muito famosa em todo o mundo, tem um molho maravilhoso, mesmo sofrendo algumas alterações mantêm as características originais… O stronogonoff é uma opção prática e rápida para o almoço ou jantar. Apesar de ser muito famoso em todo o mundo, foi criado para ser servido entre os membros da […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Receita tripas à moda do Porto

Receita tripas à moda do Porto, o prato mais tradicional da cidade do Porto, sendo muito apreciados quer em Portugal como além fronteiras! Uma forma simples de mantermos as tradições do nosso país à nossa mesa, prepare facilmente este prato de feijão branco com tripas e vários tipos de carne, enchidos, cenoura e arroz a […]

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Carne

Rolo de carne no forno

Receita simples e barata de um rolo de carne de vaca no forno, muito fácil de preparar e super delicioso, é sucesso garantido com um sabor e uma suculência incríveis! A carne picada é uma opção versátil que dá para muitas coisas, como é o exemplo deste prato. Um delicioso rolo de carne muito suculento […]

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Carne

Arroz de coelho

Arroz de coelho, receita de uma refeição simples, saborosa e com excelente apresentação, para fazer lembrar os momentos em família… Com temperos e sabores muito típicos da nossa cozinha, e cozinhada por si, até lhe vai saber melhor! Ingredientes 1 coelho pequeno 1 chávena de arroz 50 g de bacon e chouriço 1 cebola 1 […]