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Carne Cozinha Portuguesa

Fritada de peru com chouriço e linguine

Fritada de peru com chouriço e linguine, uma receita com sabores bem nacionais, um prato bem simples, rápido e muito prático de se fazer para os dias mais quentes… Com o corre corre da nossa vida com o trabalho e com a organização da casa, as comidas, rápidas e saborosas são as minhas preferidas na […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Cabrito assado no forno com batatinhas

Cabrito assado no forno com batatinhas, feito em tabuleiro de barro (fica delicioso), a carne de cabrito fica macia e muito saborosa, experimente… Receita de um prato típico de Portugal, servido em ocasiões especiais como Páscoa, Natal, etc. Veja abaixo a receita sem truques ou segredos para preparar um espetacular cabrito ou borrego assado no […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Pá de porco no forno à minha moda

Pá de porco no forno à minha moda, uma carne excelente para assar, com ou sem osso tem alguma gordura e fica muito saborosa e suculenta se a fizermos no forno… A carne fica muito mais saborosa, se ficar a marinar de um dia para o outro (como eu a faço), porque ajuda a intensificar […]

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Carne

Carne estufada tenra e macia

Carne estufada tenra e macia, a carne fica perfeita, muito tenra, suculenta e muito saborosa, receita excelente para um almoço em família… Uma forma simples e prática de fazer carne estufada num tacho convencional, que pode acompanhar com o que mais preferir: batatas, arroz, espaguete, puré enfim o que mais gostar. Um irresistível prato de […]

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Carne

Entremeada frita com arroz de feijão

Entremeada frita com arroz de feijão, saiba como fazer esta carne de porco de forma fácil, receita além de saborosa também económica… Experimente esta receita de uma refeição completa e surpreenda na cozinha, uma entremeada de porco bastante deliciosa acompanha de um arroz de feijão, de comer e chorar por mais! Ingredientes entremeada de porco […]

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Arroz e Massas Carne

Arroz de pato no forno

Arroz de pato no forno, receita um pouco diferente do tradicional mas muito saboroso, ideal para um almoço em família, para uma festa ou para um encontro com amigos… Receita bem saborosa, agora já vai poder, sem sair de casa, comer aquele arroz de pato que tanto gosta e tão querido dos portugueses. Experimente! Ingredientes […]

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Carne

Frango assado com açafrão e gengibre

Frango assado com açafrão e gengibre, receita deliciosa, temperar o frango com açafrão deixá-o ainda mais delicioso e além disso, deixa o prato mais colorido, com um lindo tom dourado… As receitas de frango são sempre boas sugestões para reunir a família à mesa. Este delicioso frango no forno com especiarias é simples e tem […]

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Arroz e Massas Carne

Esparguete com carne de vaca

Esparguete com carne de vaca, vai precisar de poucos ingredientes para fazer esta receita, para uma refeição simples e rápida… Esta receita é preparada com carne de vaca, mas, pode ser preparada também com a carne de porco que o resultado final será o mesmo, um delicioso prato que vai ficar na sua memória por […]

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Carne

Frango assado com batatas

Frango assado com batatas, receita deliciosa de frango assado muito simples e fácil de preparar, mesmo para quem está começando a cozinhar… Gosta de frango assado, mas não sabe como fazer, esta é uma ótima solução, basta colocar na assadeira e levar ao forno. É tão simples quanto isto. Experimente! Ingredientes 1 frango médio 500 […]

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Carne

Pernil de porco assado no forno

Pernil de porco assado no forno com batatas e legumes salteados, para aquele almoço ou jantar de domingo em família, muito saboroso e fácil de fazer… Uma refeição prática, fácil de preparar e bastante saborosa. Este é o tipo de prato caseiro e bem português que consegue agradar ao maior número de pessoas. Experimente! Ingredientes […]