Receitas com sabor
Conheça algumas razões para começar a adicionar o brócolos às suas refeições. Este vegetal é um alimento básico da gastronomia e pode ser encontrado em pratos populares em diferentes partes do mundo… Este vegetal é conhecido pelo seu alto teor de vitaminas, sendo que os benefícios do mesmo são vários. Se os brócolos não é […]
Casca dos vegetais está cheia de fibra, ao não descascar alguns vegetais vai poupar tempo e aproveitar os alimentos e os nutrientes ao máximo… Uma das partes mais entediantes de cozinhar é ter de descascar os vegetais, podendo tomar-lhe cerca de 10 minutos extra na preparação das refeições. E no final fica uma pilha de […]
Rancho à Portuguesa, receita caseira de um clássico da cozinha portuguesa, comida de conforto do tempo das nossas avós e que tão bem nos sabe… E com o frio que ainda não nos deixou bem nos apetece comidas quentinhas. Nada melhor que uma refeição que nos reconforte a alma. Reconfortante e cheia de sabores que […]
Frango com legumes e espumante, receita de uma refeição que com certeza do agrado de todos, simples, reconfortante e deliciosa… Esta é apenas mais uma receita de frango estufado entre muitas, não tem segredos, mas sabe sempre bem. Gosto muito de cozinhar frango, pois é quase como o bacalhau, dá para fazer de 1001 maneiras […]
Quem não gosta de comer uma boa salada de alface? Acho que muitas poucas pessoas não devem gostar, veja aqui algumas dicas para conservar a alface fresca durante mais tempo… Dicas muito úteis, especialmente agora, no verão, quando se consome salada, com elas vai conseguir conservar a alface fresca e verdinha, durante mais tempo. Dicas […]
Arroz de bacalhau com tomate e pimentos, receita de um prato delicioso, fácil de fazer e económico, com poucos ingredientes fazemos uma boa refeição bem familiar… Sendo Portugal um dos maiores consumidores de bacalhau,temos a tendência de criar várias receitas típicas que tenham por base este peixe. Com ele podemos preparar imensas receitas e quando […]
Para não errar na próxima vez que cozinhar legumes e vegetais, separamos algumas dicas para conseguir preservar boa parte de seu valor nutricional… Os legumes e vegetais são parte importante de uma alimentação saudável e equilibrada para qualquer pessoa. Eles podem ser consumidos em sua forma crua ou cozida, acompanhados de outros ingredientes ou como […]
Hambúrguer caseiro, quem é que não gosta? Servidos no pão ou no prato, estes hambúrgueres caseiros com queijo e bacon ficam uma delícia e são muito fáceis de fazer… Quando não sei o que fazer para o jantar, muitas vezes faço uns hambúrgueres, que, com este pãozinho caseiro, bacon, tomate, alface, queijo temos um delicioso […]
Desinfetar frutas e verduras de forma segura é deveras importante, alimentos mal lavados podem provocar mal-estar e até intoxicações alimentares… As frutas e verduras devem ser muito bem lavadas antes de serem consumidas. Durante o crescimento, transporte e armazenamento, podem instalar-se muitas bactérias nas folhas e na casca das frutas e verduras que, se forem […]
Massa de atum, receita muito fácil e económica e dá para aqueles dias mais atarefados que precisamos de fazer uma refeição rápida… Quase toda as pessoas adoram um bom prato de massa bem quentinho nesta altura do ano, mas infelizmente é sempre um prato um pouco pesado. Esta receita torna-se um pouco mais leve devido […]