Receitas com sabor
Pica-pau à minha moda, mais uma receita de um prato que mais parece um petisco, muito saboroso, suculento e rende bastante, pode ser feito para um almoço ou jantar… Bastam poucos minutos para preparar a receita deste de pica-pau, é mesmo muito fácil, rápido e delicioso, è uma receita muito prática e versátil porque dá […]
Omelete de forno, receita um pouco diferente das omeletes tradicionais, é feita no forno, o resultado é muito parecido com uma tortinha uma quiche, muito fofinha e bem saborosa… Eu usei estes ingredientes que era o que tinha por casa nesta altura, mas você pode usar o que tiver no seu frigorífico, pode colocar o […]
Lombos de pescada com legumes salteados, receita para uma refeição muito simples e saudável, um prato rápido de se fazer mas bem saboroso… O acompanhamento com legumes salteados torna o prato leve e ainda mais saudável, e pode colocar os legumes que quiser e variar bastante. Assim como a pescada, é um peixe muito versátil […]
Grão de bico com carne e legumes, receita de preparo muito simples e fácil, um prato muito saboroso para uma refeição saudável e completa… O grão-de-bico é muito rico em diversos nutrientes e minerais que desempenham funções importantíssimas no nosso organismo. Por isso, ele é um alimento que vale muito a pena ser incluído na […]
Arroz de favas à minha moda, receita de um arroz delicioso, um típico prato português, e o que é nacional é bom e no que toca a gastronomia nós temos uma das melhoras… E hoje aproveitei essas favas para fazer um típico prato português, que o que é nacional é bom e no que toca […]
Creme de espinafres, uma alternativa saudável e super apetecível para os dias frios, uma receita simples e muito rápida de fazer, de uma sopinha deliciosa e bem cremosa… Os espinafres são uns legumes fantásticos para a nossa saúde, são ricos em fibras que ajudam a eliminar toxinas do nosso organismo e são óptimos aliados no […]
Migas de broa com couve e feijão frade, existem várias formas de as fazer de Norte a Sul de Portugal, com feijão frade, com broa de milho, de centeio, com pão, com couve portuguesa ou galega… As minhas foram feitas com broa de milho e com couve portuguesa que eu adoro. Há quem goste delas […]
Caldo verde sem batata, receita de caldo verde sem batata muito fácil e rápida de fazer, com courgette em vez de batatas, uma sopa deliciosa e mais saudável… O caldo verde é uma sopa tradicional portuguesa, costuma levar rodelas de chouriço e de ser acompanhada com broa. A característica desta sopa é a forma de […]
Sopa de nabiças e feijão branco, receita de uma sopa que é uma verdadeira delícia, além disso é ainda fácil de fazer e económica… Os dias estão mais frios e apetece comidas bem mais reconfortantes e como não poderia deixar de ser, as sopas são do melhor que á para isso. De grande valor nutricional […]
Gosta de espargos? Conhece os seus benefícios para a saúde? E qual é a sua sazonalidade? E sabia que há três cores? Conheça tudo isso… Não é por acaso que o cardápio do Dia dos Namorados tem quase sempre como entrada um creme de espargos ou uma salada de espargos e cogumelos. Há muito que […]