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Bolos e Doces Tarte e Torta

Torta com doce de tomate caseiro

Torta com doce de tomate caseiro, muito fácil de fazer, os ingredientes também são muito simples, e ficam com uma torta tão saborosa que todos vão adorar e o bom é que se faz em muito pouco tempo… Um bolo simples, mas muito saboroso que se derrete na boca. Ideal para sobremesas ou para fazer […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Doce de Tomate

Doce de Tomate, esta receita é uma receita de avó, é ótima, e fica um doce de tomate, caseiro, muito saboroso, rápido de fazer e fica delicioso… Fica uma maravilha este doce de tomate, e muito fácil de fazer, no final você vai se deliciar com o sabor irresistível. Depois de frio dá para várias […]

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Cozinha Portuguesa Peixe e Marisco

Bacalhau Albardado

Bacalhau Albardado, mais uma receita tradicional, da nossa gastronomia, há mil e uma receitas de bacalhau, mas este bacalhau frito molhado num polme é uma das mais simples… Variar as refeições de todos os dias é uma tarefa que nem sempre é fácil, por isso aqui está mais uma ideia. Uma receita de um prato, […]

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Cozinha Portuguesa Peixe e Marisco

Filetes de pescada fritos

Filetes de pescada fritos, receita rápida e cheia de sabor, uma forma simples, rápida e saborosa de consumir este clássico prato de peixe… Um clássico nas cozinhas portuguesas, fácil de fazer e muito apetitoso, de comer e chorar por mais. Pode acompanhar com um bom arroz de tomate, de grelos ou de ervilhas, com batatas […]

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Curiosidades

Benefícios do tomate para a saúde

Conheça os benefícios do tomate para a saúde, são inúmeros. Apesar de, quase sempre, ser consumido e preparado como sendo um legume, pertence à categoria das frutas… O tomate é uma fruta que, ao contrário da maior parte das frutas, é consumida como se fosse um hortícola, seja como acompanhamento ou como ingrediente de inúmeras […]

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Cozinha Portuguesa Peixe e Marisco

Bacalhau à Espanhola

Bacalhau à Espanhola, no norte de Portugal utiliza-se muito esse termo para este prato de bacalhau que é uma delícia, e muito fácil de fazer… É uma forma diferente, mas muito saborosa de comer o bacalhau, muito parecido até com caldeirada. Uma receita prática para o nosso dia a dia rápido, e bem saboroso, principalmente, […]

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Carne

Frango assado com tomate cherry

Frango assado com tomate cherry – Uma receita de um assado muito simples, suculento e bastante saboroso, frango assado com tomate cherry, uma receita fácil e prática de preparar, pronta em apenas 50 minutos, com o toque do tomate cherry e o fresco do limão… O frango sendo uma carne de sabor suave, incorpora muito […]

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Cozinha Internacional

Molho de tomate caseiro rápido

Molho de tomate caseiro rápido, veja como fazer em casa um molho de tomate para pizza, com ingredientes que temos sempre em casa, uma receita muito fácil e bem mais saudável… Não há nada mais prático e simples do que preparar este molho de tomate. Quer seja para colocar numa pizza ou mesmo para uma […]

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Arroz e Massas

Arroz de tomate e pimento no microondas

Arroz de tomate e pimento no microondas, receita de um arroz bem saudável e tradicional, um excelente acompanhamento para peixe ou carne… Por vezes, dá jeito cozinhar no micro-ondas, é mais rápido para quando o tempo é pouco e estamos com pressa de fazer o almoço ou o jantar, então ele nos ajuda a despachar. […]

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Curiosidades

Sabe que o tomate protege a saúde dos olhos ao coração

Além do sabor o tomate protege a saúde, pois possui componentes que beneficiam desde a saúde dos olhos até à do coração, conheça aqui os nutrientes que fazem do tomate um alimento funcional… O tomate é um importante componente na refeição diária de milhões de portugueses, é bastante conhecido pelo seu gosto característico. Além do […]