Receitas com sabor
Bolo integral de coco e banana, receita de um bolo muito saboroso que nem parece integral, além de ser muito fácil de fazer, um docinho perfeito e um pouco mais saudável… Fazer bolos com banana é fácil em função da sua humidade e açúcares naturais e com esta receita não é diferente, este bolinho fica […]
Coelho picante frito, agradável receita de coelho muito saboroso e bem tenro, uma maneira simples para fazer uma refeição rápida e saborosa… Existem muitas receitas para preparar coelho, uma carne branca que è rica em proteínas, vitaminas e minerais, é mais saudável que outros tipos de carne, uma vez que contém menos gorduras e por […]
Robalo escalado no grill, uma boa sugestão de um prato de peixe, confeccionado no forno fica com o aspecto e sabor muito parecido ao peixinhos grelhados no grelhador, sem fumos e grandes cheiros… As comidas de forno não exigem grandes esforços, basta preparar tudo antecipadamente e a meio da cozedura, virar se necessário. Faço muitas […]
Caldo verde sem batata, receita de caldo verde sem batata muito fácil e rápida de fazer, com courgette em vez de batatas, uma sopa deliciosa e mais saudável… O caldo verde é uma sopa tradicional portuguesa, costuma levar rodelas de chouriço e de ser acompanhada com broa. A característica desta sopa é a forma de […]
Rabanadas de forno, receita mais light das tradicionais rabanada da época natalícia, fáceis de fazer, muito deliciosas e mais saudáveis… As rabanadas já por si são uma doçaria bastante calórica, para as tornar mais saudável podemos abrir mão da fritura e fazer esta receita. Eu desde que experimentei fazê-las, adorei o resultado, e acho que […]
Sopa de nabiças e feijão branco, receita de uma sopa que é uma verdadeira delícia, além disso é ainda fácil de fazer e económica… Os dias estão mais frios e apetece comidas bem mais reconfortantes e como não poderia deixar de ser, as sopas são do melhor que á para isso. De grande valor nutricional […]
Salmão grelhado no grill, receita muito simples de salmão, qualquer pessoa o fazer, mesmo aquela que não tenha muita prática com a cozinha, basta temperar os lombos do salmão com sal grosso, limão e deixar que o forno faça o seu trabalho… È certo que há muitas formas melhores de grelhar o salmão, no entanto, […]
Creme de grão-de-bico, uma sopa bastante saborosa e cremosa, uma ótima maneira para começar a sua refeição de uma forma bem saborosa, nutritiva e saudável… O grão-de-bico é um alimento muito consumido na cultura oriental e contém excelentes quantidades de fibras, proteínas, vitaminas e nutrientes. Por ser rico em fibras, também ajuda na digestão e […]
Arroz de feijão manteiga e legumes, receita de um arroz maravilhoso e bastante simples de fazer, que tanto pode ser o acompanhamento de carne como peixe, delicioso… Muito rico em vitaminas e minerais, o feijão encarnado é o tipo de feijão, mais rico em fibras. Possui também proteínas, cálcio, fósforo e ferro. E esta é […]
Crocante de chocolate com frutos secos, receita super fácil e rápida de fazer, umas barras de chocolate deliciosas e um pouco mais saudáveis… O chocolate que utilizei foi o preto, sem adição de açúcar e com 70% de cacau. Usei também vários frutos secos. Há vários estudos que confirmam os vários benefícios de comer chocolate, […]