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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Broinhas de mel e chocolate

Broinhas de mel e chocolate, receita muito fácil de preparar de umas broinhas deliciosas com um sabor e aroma únicos, uma autêntica iguaria para se deliciar em qualquer altura… Umas broinhas que para além do mel que lhe dão um toque muito especial, levam ainda a canela e frutos secos e por isso ficam com […]

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Cozinha Internacional Pão e Pizzas

Pão Irlandês (Soda Bread)

Pão Irlandês (Soda Bread), receita de um pão típico irlandês, um pão é denso e macio por dentro com uma crosta muito crocante por fora… O “Soda Bread” é um pão com algumas características peculiares mas muito saboroso. Não requer fermento, é utilizado bicarbonato de sódio e de buttermilk (técnica do leite fermentado para substituir […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa Tarte e Torta

Tarte rápida de amêndoa

Tarte rápida de amêndoa, receita de uma das mais deliciosas tartes com este ingrediente e também uma das mais fáceis de fazer… Receita com o sabor tradicional da amêndoa numa tarte húmida que desperta todos os sentidos. Combinada com uma cobertura com amêndoas, fica húmida, crocante e claro bem docinha. É uma daquelas receitas que […]

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Cozinha Portuguesa

Rabanadas com calda de vinho do Porto e frutos secos

Rabanadas com calda de vinho do Porto e frutos secos, receita um pouco mais elaboradas mas mesmo assim muito fácil de fazer, ficam deliciosas, divinas mesmo… Ficam deliciosas, o segredo delas está na calda de vinho do porto com os frutos secos. Ideais para comer em qualquer altura, sendo muito apreciadas pelos portugueses, mas elas […]

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Bolos e Doces

Pão de Ló de água com amêndoa

Pão de Ló de água com amêndoa, receita de um bolinho bem econômico, já que a água é usada em substituição da manteiga ou do óleo, um bolo simples, saboroso e super fofo… Uma massa básica que serve como base perfeita para qualquer recheio ou cobertura. Mas, sinceramente, faça mesmo este bolo porque é realmente […]

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Bolos e Doces

Bolo de avelã e coco

Receita de um delicioso bolo de avelã, um belo bolinho com cobertura de doce de morango e coco, fica divinal… A receita é muito versátil porque pode substituir as avelãs por qualquer outro fruto seco, por exemplo, pode usar nozes, amêndoas, que também fica muito bom. Fica um bolo um pouco húmido e com um […]

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Bolos e Doces Cozinha Internacional

Salame de Chocolate e amêndoa

Salame de Chocolate e amêndoa, receita de uma daquelas sobremesas que nos faz lembrar a infância, é um docinho crocante, perfeito para um lanche com um café… Os ingredientes são bem simples e fáceis de encontrar, não tem complicação nenhuma, e a melhor parte é que é tão fácil de fazer. Este salame fica com […]

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Pão e Pizzas

Pão Doce na Frigideira

Hoje vou colocar um delicioso “Pão Doce na Frigideira”, além de muito saboroso, traz todos os benefícios de ingredientes saudáveis… Muito fácil e rápido de preparar, basta misturar tudo com um garfo e depois levar a cozinhar numa frigideira antiaderente, e terá um pãozinho delicioso em pouco minutos. Experimentem! Ingredientes 1/2 chávena de farinha de […]

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Bolos e Doces

Pudim de Amêndoa

Pudim de Amêndoa, receita de um delicioso e muito vistoso pudim, de densa textura e um suave sabor a amêndoas, super fácil de fazer, divinal… Como fica mais rijo que os pudins mais usuais, é muito fácil de desenformar e não se desmancha facilmente. Para tornar esta receita mais simples, podem forrar a forma com […]

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Bolos e Doces

Bolo de amêndoa fofinho

Bolo de amêndoa fofinho, decidi inovar nesta receita e substituí a tradicional farinha de trigo pela farinha de amêndoa… Gosto muito de bolos à base de amêndoa, traz uma textura muito agradável, sabor e suavidade incomparável. Esta receita é muito simples, sem farinha (sem glúten), leva poucos ingredientes e o resultado é um bolinho delicado, […]