Receitas com sabor
Favas com chouriço, para quem gosta de favas esta é uma ótima forma de as cozinhar, pode facilmente elaborar este prato de forma rápida, fácil e com um sabor inconfundível! Um prato típico da culinária portuguesa, receita como sempre, rápida, fácil e com um sabor inconfundível, bem temperadas num estufado, enriquecido chouriço e toucinho, salpicado […]
Costelinha de porco estufadas no tacho, receita simples, sem segredos, feita com calma para se conseguir atingir aquele sabor esperado… Uma refeição muito reconfortante e muito saborosa. Umas deliciosas costelinhas com uma cor linda e desmanchando, soltando do osso. Ingredientes 1 Kg de costela de porco 3 colher (sopa) azeite 2 cubos de caldo de […]
Salsicha grelhada com arroz de tomate e espinafres com ovo escalfado, um prato muito simples, fácil de preparar e econômico, uma delicia… As salsichas são um prato bastante simples, mas podemos diversificá-lo, com alguns ingredientes e alguns temperos para criar um bom acompanhamento, pode-se obter uma verdadeira obra-prima! Uma maneira muito simples de cozinhar salsichas […]
Receita de um delicioso prato de vitela assada no forno com batatas, super simples, para um almoço de domingo em família… Uma receita fácil de fazer, o segredo é uma marinada de véspera para que a carne ganhe mais sabor, para que resulte numa carne tenra e suculenta que se desfaz na boca, além de […]
Perna de borrego assada no forno com batatas, uma receita tradicional para proporcionar um excelente almoço para a sua família… É daqueles pratos de fim-de-semana ou para assinalar datas festivas, para fazer com tempo e desfrutar sem pressas um delicioso assado. Ingredientes 1 perna de borrego 1 kg de batatas para assar 100 ml de […]
Pato assado no forno, receita de uma boa opção para um prato saudável, reveladora da crocância e maciez desta saborosa proteína… A carne de pato é uma carne branca muito saborosa e adequada para assar no forno, rica em ferro é consumida a nível mundial. Delicie-se com esta deliciosa e sofisticada receita! Ingredientes 1 pato […]
Receita de um coelho na frigideira picante, uma proteína pouco utilizada na nossa gastronomia, mas que é uma delícia quando bem preparada… Existem inúmeras formas de preparar esta proteína e as mais famosas são confeccionadas nas regiões ricas em carne de caça. Mas, este é o modo de como preparo esta receita de coelho frito […]
Delicioso prato para um almoço de convívio em família, uma perna de peru no forno com batatas, com excelente apresentação e todos vão gostar! Prepare uma perna de peru de maneira prática e deliciosa, a diferença nesta receita é o tempero e as horas que a carne fica a marinar. E é uma boa alternativa […]
Alheira de Mirandela, apesar de haver muitas receitas com alheira, este enchido frito acompanhado com batatas e legumes salteados pode ser a refeição ideal… A alheira feita deste modo ou acompanhado com batata frita e com ovo pode ser encontrada de norte a sul de Portugal, em vários restaurantes. Fazer alheira frita na fritadeira ou […]
Experimente esta receita de bitoque à portuguesa, com ovo a cavalo, uma receita simples, tradicional com um toque especial, vai adorar… Pode usar bifes de vaca, vitela ou porco. Prepare facilmente uma daquelas refeições tradicionais que todos gostam! Ingredientes 4 bifes de vaca, vitela ou porco 4 ovos Batata para fritar q.b. 200 g de […]