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Carne

Espetadas de frango grelhadas

Espetadas de frango grelhadas, práticas, coloridas, deliciosas e servem como petisco, uma entrada ou mesmo para colocar na mesa como prato principal… Agrada a miúdos e graúdos, pode fazer com as mais variadas combinações de ingredientes, para resultar numa perfeita fusão de cores e sabores. Sendo uma forma pratica de consumir vegetais enquanto se delicia […]

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Carne

Entrecosto de porco assado no forno com batatas

Entrecosto de porco assado no forno com batatas, uma receita simples e fácil de fazer, que resume que para ser bom, não é preciso complicar! O resultado é uma carne suculenta, tenra e cheia de sabor com umas batatinhas a condizer. Basta temperar e depois o forno faz o resto. Um prato perfeito para um […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Alheira portuguesa à brás

Alheira portuguesa à brás, receita do popular prato de bacalhau, mas com outro ingrediente principal a alheira, um enchido típico da culinária portuguesa… Uma sugestão “à brás” com alheira, um prato tradicionalmente feito com bacalhau, mais uma das inúmeras versões diferentes de receitas em que se segue o mesmo modo de confecção mas se altera […]

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Carne

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados

Ervilhas com chouriço e ovos escalfados, um prato clássico para uma refeição saudável, muito simples, fácil e rápida de preparar… … Ingredientes 1 Kg de ervilhas congeladas 4 ovos (um por prato) 1 cebolas 2 dentes de alho 1 folhas de louro 3 colheres (sopa) de azeite ½ chouriço de vinho ½ chouriço de colorau […]

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Carne Cozinha Portuguesa Sandes

Receita de bifanas à moda do Porto

Bifanas à moda do Porto, em pão ou no prato é um petisco muito apreciado em Portugal, receita muito usada em cafés e restaurantes na baixa portuense… Uma receita mais comercial deste petisco, mas se preferir, em nosso site temos outras receitas de bifanas mais caseiras. Experimente! Ingredientes Preparação Receita de bifanas à moda do […]

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Carne

Costeletas de porco com cogumelos

Costeletas de porco com cogumelos, receita simples mas super reconfortante e que não deixa de ter sabor, alem de ser visualmente bonita… Umas costeletas suculentas e saborosas, com um molho cremoso, perfeito para um jantar ou almoço durante a semana, é super prático e rápido. Experimente! Ingredientes 4 costeletas de porco 75 g bacon 200 […]

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Carne

Vitela estufada com chouriço e cenoura

Receita de um delicioso prato de vitela estufada com chouriço e cenoura, super simples, fica muito saborosa e a carne muito tenrinha… Uma comida reconfortante, que enche a barriguinha e aconchega até a alma, muito simples e saborosa para os dias mais frios. Ingredientes 1 kg de vitela ½ chouriço de vinho 50 g toucinho […]

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Carne

Lombo de vitela no tacho

Lombo de vitela no tacho, a carne fica macia e suculenta e o molho apresenta-se aromático e bem cremoso, uma delícia! Cozinhar a carne lentamente permite apurar os sabores, esse é o segredo para que este prato possa fazer sucesso na sua mesa. Ingredientes 1 kg de lombo de vitela 6 colher (sopa) de vinho […]

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Carne

Frango estufado com ervilhas e cenouras

Esta receita de frango estufado com ervilhas e cenouras é uma excelente opção para um almoço ou jantar em família, é nutritiva, saudável… Uma receita deliciosa, cheia de sabor, de comer e chorar por mais, ideal para as crianças e adultos. Faça e sirva no almoço ou jantar. Ingredientes 1 frango pequeno 200 g ervilhas […]

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Carne

Bife de peru salteado com brócolos e esparguete

Este bife de peru salteado com brócolos, esparguete e ovo escalfado, é incrivelmente fácil de preparar, em menos de 30 minutos temos um prato com um sabor delicioso… Os brócolos, misturado com os outros ingredientes, resulta num prato muito saboroso, uma boa alternativa para enfrentar o fogão de forma rápida e simples, sem grande trabalho […]