Receitas com sabor
Bifanas à moda do Porto, receita caseira muito simples e rápida de fazer, um excelente petisco tanto podem ser servido com umas batatas fritas para uma refeição rápida ou no pão como um lance… Esta é uma receita apreciada e encontrada por todo o nosso país, ficam bem suculentas e o molho apuradinho, é uma […]
Bifanas à moda do Porto, receita que é apreciada e encontrada por todo o nosso País, bifanas suculentas com o molho bem apuradinho, uma maravilha, não se consegue parar de molhar o pãozinho… Uma refeição muito simples e rápida de fazer, de carne de porco. Uma receita que tanto pode ser servida com umas batatas […]
Cavacas ou bolos de gema, receita maravilhosa de bolinhos que faz lembrar as festas populares, também conhecidas por bolos de gema, o seu sabor e a sua textura macia lembram a delicadeza do pão-de-ló, sendo cobertas com glacê depois de prontas… Sua preparação varia de acordo com as regiões do país, mas estas são as […]
Francesinha – a francesinha é um dos pratos típicos de Portugal, originário da cidade do Porto. Trata-se de uma sande que inclui enchidos, bife, queijo, tudo ligado com o imprescindível molho que é quase sempre visto como a alma deste prato, à base de tomate, cerveja, várias bebidas e bastante piri-piri… Quando bem feita, pode […]
Migas de broa com couve e feijão frade, existem várias formas de as fazer de Norte a Sul de Portugal, com feijão frade, com broa de milho, de centeio, com pão, com couve portuguesa ou galega… As minhas foram feitas com broa de milho e com couve portuguesa que eu adoro. Há quem goste delas […]
Rojões à moda do porto, receita simples e económica, delicie-se com este prato de carne de porco um prato típico do norte, adorado por muitos… É um prato que pela quantidade e variedade de ingredientes rende bastante. Muito fácil de fazer só é um pouco trabalhoso, porque tem vários passos, mas no final vale bem […]
Pão-de-ló de 4 ingredientes, receita deliciosa e económica por que leva apenas ingredientes básicos, este bolinho faz parte dos bolos tradicionais, principalmente nas épocas festivas… Para as épocas festivas e também para os mais gulosos, esta receita é maravilhosa e uma delícia. É um bolo que pode ser utilizado para confeccionar outras sobremesas, porque dá […]
Bolo da avó, receita super fácil de fazer, este é um bolo bem caseiro e daqueles que não dá para comer só um pedacinho de tão saboroso que é… Feito com ingredientes bem simples que encontramos facilmente nas nossas dispensas. É destes bolinhos assim simples que eu mais gosto. É uma receita fácil, que sai […]
Pataniscas de bacalhau com cerveja, um prato delicioso típico Português, receita com cerveja e claras batidas em neve e as pataniscas ficam suaves e fofas… As pataniscas de bacalhau são um dos maiores clássicos portugueses de todos os tempos e são perfeitas para qualquer altura do ano. Um prato delicioso confeccionado com bacalhau envolvido numa […]
Bacalhau à Brás, um dos pratos típicos irrecusáveis em Portugal, receita simples e rápida de bacalhau, é uma das mais apreciadas pelos portugueses… Ao mesmo tempo, é também das mais fáceis e rápidas de fazer. Tem um sabor simplesmente fantástico e é muito fácil e rápido de confeccionar, um prato muito consumido em Portugal. A […]