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Sandes

Hambúrguer caseiro

Hambúrguer caseiro, quem é que não gosta? Servidos no pão ou no prato, estes hambúrgueres caseiros com queijo e bacon ficam uma delícia e são muito fáceis de fazer… Quando não sei o que fazer para o jantar, muitas vezes faço uns hambúrgueres, que, com este pãozinho caseiro, bacon, tomate, alface, queijo temos um delicioso […]

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Pão e Pizzas

Pão de hambúrguer

Pão de hambúrguer, receita de um pão muito macio e fofinho, super fácil de fazer, ainda mais que podemos utilizar a máquina do pão… Os ingredientes são os básicos que geralmente temos sempre em casa. Amassei na MFP mas pode ser amassado à mão também, como qualquer massa de pão.Fazem uns hambúrgueres deliciosos. Experimentem! Ingredientes […]

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Bolos e Doces

Crinkles de limão

Crinkles de limão, receita de umas bolachinhas muito saborosos, rápidas e simples de preparar, a maior dificuldade é acertar com o tempo de cozedura… Já tinha feito “Crinkles de chocolate“, agora foi a vez de umas bolachinhas de limão. Que também gostei, com um gostinho a limão e o rendilhado do açúcar em pó a […]

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Bolos e Doces

Bolo invertido de banana caramelizada

Bolo invertido de banana caramelizada, esta é daquelas receitas que parecem complicadas mas é muito fácil de fazer e fica uma delicia… A calda caramelizada é super simples de fazer e fica delicioso. Acredito que isso se deve a calda de açúcar mascavado com canela e bananas. Ingredientes que já de si muito saborosos. Experimentem! […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Doce Teixeira

Doce Teixeira, receita de um bolo típico da região do Norte muito encontrado nas festas e romarias, um doce escuro, retangular e de sabor forte… A sua origem no tempo não se conhece ao certo, pois esta receita foi passando de geração em geração e de romaria em romaria. Sabe-se, no entanto, que é oriundo […]

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Arroz e Massas

Massa de atum

Massa de atum, receita muito fácil e económica e dá para aqueles dias mais atarefados que precisamos de fazer uma refeição rápida… Quase toda as pessoas adoram um bom prato de massa bem quentinho nesta altura do ano, mas infelizmente é sempre um prato um pouco pesado. Esta receita torna-se um pouco mais leve devido […]

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Bolos e Doces

Bolo de fubá e farinha integral

Bolo de fubá e farinha integral, receita muito simples, fácil, saborosa e muito saudável, além disso fica um muito fofo… Uma receita saborosa com ingredientes saudáveis, porque além de apresentar em sua composição a farinha de trigo integral, que também é rica em fibras, ele contribui no controle da glicose e do excesso de gordura […]

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Carne

Frango com cerveja

Frango com cerveja, receita rápida, prática e deliciosa, uma excelente opção para quando temos pouco tempo para preparar uma refeição… O frango é com certeza um dos alimentos mais indicados para ajudar a manter a forma, mas o seu sabor “dietético” muitas vezes é desanimador. A cerveja é uma bebida bastante apreciada em todo o […]

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Carne

Bifes de frango panados no forno

Bifes de frango panados no forno, estes bifinhos ficam crocantes e muito apetitosos, uma receita muito simples e de fácil preparação… Por aqui gostamos muito de panados, mas depois que fiz os bifes de frango panados no forno (pois evito de fazer fritos), faço esta receita muitas vezes e resulta sempre bem. Experimentem! Ingredientes 500 […]

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Cozinha Portuguesa Peixe e Marisco

Bacalhau com broa

Bacalhau com broa, receita de bacalhau típica do norte de Portugal, este bacalhau é feito com uma crosta de broa de milho, com um sabor muito tradicional… Experimente essa receita simples e viaje até ao norte de Portugal quanto mais não seja através dos nossos sabores. Deixo-vos então aqui a minha receita de bacalhau com […]