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Cozinha Portuguesa Tarte e Torta

Tarte de Requeijão

Tarte de Requeijão, receita uma tradicional sobremesa, muito agradável e super simples de fazer, de sabor acentuado devido ao requeijão mas que fica uma delícia… A Tarte de Requeijão é uma sobremesa popular da gastronomia lusa que parece ter as suas origens na doçaria conventual portuguesa. E tanto a podem servir assim simples só com […]

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Bolos e Doces

Creme de citrinos

Creme de citrinos, receita de uma sobremesa bem aromática, fresca, leve, aveludada, uma delícia, um sabor bastante agradável a limão e laranja… Encontrei esta receita na revista da TV7dias já a alguns anos e tenho feito várias vezes cá em casa. Eu sei que já estamos no Outono, mas ainda sabe deliciosamente bem estas sobremesas. […]

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Carne

Carne de porco com molho de cebola

Carne de porco com molho de cebola, receita bem suculenta que fiz no tacho, a carne fica muito tenrinha e bem saborosa, um prato reconfortante para estes dias que já começam a arrefecer… Depois de fatiada podemos variar imenso e fazer várias refeições, por exemplo, podemos acompanhar com um arroz, com massa, com uma boa […]

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Tarte e Torta

Tarte de natas cremosa

Tarte de natas cremosa, receita de uma tarte que é uma delícia, muito cremosa e bem saborosa, e para além disso é muito fácil de fazer… Esta é uma variante mais simples dos nossos famosos pasteis de nata, sem dúvida para mim de todas as tartes que eu tenho feito, esta é a melhor receita. […]

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Bolos e Doces

Bolo de iogurte, canela e erva-doce

Bolo de iogurte, canela e erva-doce, receita de um bolinho com sabores que fazem uma combinação perfeita, fica um bolo macio, fofo e bem aromático… É daqueles ingredientes que ficam bem nos bolos, em biscoitos, tortas, enfim em várias sobremesas, e que eu sou suspeita porque adoro canela e erva-doce. Assim como também acho que […]

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Arroz e Massas Peixe e Marisco

Massa de marisco

Massa de marisco, receita ideal para uma almoço rápido, prático e saboroso, fácil de fazer e quem gosta de marisco vai adorar este belíssimo prato… Demora meia hora a fazer e é muito fácil, só precisa de uma embalagem de Fettucine ou outra massa que tenha à mão, camarão sem casca e umas delícias do […]

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Bolos e Doces

Pudim de Gelatina (só com 2 ingredientes)

Pudim de gelatina (só com 2 ingredientes), receita de uma sobremesa fácil e rápida de fazer, deliciosa e leve, ideal para os dias de calor… Outra coisa boa deste doce é que você pode variar o sabor da gelatina e assim fica uma sobremesa versátil.É feita com ingredientes bem simples, e baratos, fica uma delícia […]

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Pão e Pizzas

Pão de frigideira

Pão de frigideira, receita de pão fit muito simples e rápido de preparar, para deixar o seu pequeno almoço ou lanche mais gostoso, rico em fibras e por isso confere muita saciedade… O seu preparo é feito cozinhando por alguns minutos numa frigideira. É uma opção gostosa e que não demanda muito trabalho, porque é […]

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Carne

Pica-pau à minha moda

Pica-pau à minha moda, mais uma receita de um prato que mais parece um petisco, muito saboroso, suculento e rende bastante, pode ser feito para um almoço ou jantar… Bastam poucos minutos para preparar a receita deste de pica-pau, é mesmo muito fácil, rápido e delicioso, è uma receita muito prática e versátil porque dá […]

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Bolos e Doces

Bolo de bolacha com caramelo salgado

Bolo de bolacha com caramelo salgado, receita deliciosa e bem gulosa de uma sobremesa bem cremosa, aveludada e suave com um toque a flor de sal… Há várias receitas, desde o tradicional com manteiga, com natas e leite condensado, e a versão com leite condensado cozido que para mim e para a minha família é […]