Receitas com sabor
Sopa de nabiças e feijão branco, receita de uma sopa que é uma verdadeira delícia, além disso é ainda fácil de fazer e económica… Os dias estão mais frios e apetece comidas bem mais reconfortantes e como não poderia deixar de ser, as sopas são do melhor que á para isso. De grande valor nutricional […]
Arroz de feijão manteiga e legumes, receita de um arroz maravilhoso e bastante simples de fazer, que tanto pode ser o acompanhamento de carne como peixe, delicioso… Muito rico em vitaminas e minerais, o feijão encarnado é o tipo de feijão, mais rico em fibras. Possui também proteínas, cálcio, fósforo e ferro. E esta é […]
Tarte de feijão branco e coco, receita muito fácil de fazer, está no topo das minhas tartes preferidas, fica húmida e nada enjoativa…. Esta tarte eu acho que fica muito parecida (até para melhor a meu ver) com as queijadas de feijão que normalmente se vendem nas pastelarias. A receita eu a tirei da uma […]
Feijoada simples à minha moda, diferente mas deliciosa, esta receita é mais simples e pobre do que a tradicional, que leva bastantes mais carnes e não esquecendo as tripas… Esta à minha moda, é bem mais rápida e simples de cozinhar, e também é bastante mais económica. Apesar de ser uma refeição que aqui por […]
Feijão preto á minha moda, receita muito simples e muito saborosa, e ideal para acompanhar um bom churrasco ou um assado… Sabia que o consumo de feijão preto é quase que obrigatório para pessoas que sofrem de anemia. Ele é rico em ferro, carbohidratos, em potássio e em ácido fólico. Experimente este delicioso acompanhamento de […]
Tarte folhada de feijão, receita de uma tarte deliciosa e muito simples de fazer, fica gulosa para ser comida a qualquer hora do dia ou para uma maravilhosa sobremesa… Nesta receita fiz numa tarte grande mas pode-se também fazer em tartezinhas, que também ficam lindas e deliciosas. Experimentem! Ingredientes 220 g de feijão branco cozido […]
Pescada frita com arroz de feijão vermelho, receita de um prato tradicional em Portugal, tenha na sua mesa uma refeição deliciosa e muito fácil de preparar… Sei que os fritos não são muito saudáveis mas como costumo dizer uma vez não são vezes, e faço de vez em quando este prato. Experimentem! Ingredientes Preparação Pescada […]
Sopa de penca e feijão, uma receita caseira, saborosa e saudável. Muito fácil de fazer mas que satisfaz e sabe tão bem nestes dias de frio que por cá anda… Aqui em casa come todos os dias sopa, a base das minhas sopas são sempre muito idênticas variando só os legumes conforme a época que […]
Tripas à moda do Porto, o prato mais tradicional da cidade do Porto, a receita remonta ao final da idade média e está intimamente relacionada com a história da cidade e dos seus habitantes… Segundo a lenda crê-se que surgiu na altura dos Descobrimentos. Este prato é confeccionado com tripas, enchidos e vários tipos de […]
Pudim de feijão branco, receita de uma sobremesa deliciosa, a ideia foi tirada do site Teleculinária, claro com uns toques meus… Adorei o resultado final desta sobremesa, fica um pudim cremoso, uma delícia. Experimentem! Ingredientes Para a calda do pudim: 2 chávenas (chá) de açúcar 1 chávena (chá) de água Ingredientes do pudim 3 chávenas […]