Receitas com sabor
Arroz de polvo malandro, uma receita de arroz delicioso e bem reconfortante. um dos pratos mais apreciados no nosso país e muito fácil de fazer… Vejam como é tão simples preparar uma refeição com os paladares únicos da nossa melhor tradição. O polvo, quando bem cozido, e bem tenro é muito saboroso, e com ele […]
Bolo chiffon de limão, receita de um clássico, um bolo muito leve, fofo, saboroso e fácil de fazer, com um óptimo sabor a limão e que cresce imenso… É ótimo para acompanhar uma chávena de chá ou um bom café, tão fofo que é difícil comer só uma fatia. Um bolinho muito simples, mas muito […]
Frango com cerveja no forno, esta receita é muito fácil de fazer e muito saborosa, mais uma maneira de se cozinhar a carne de frango… Uma deliciosa receita, feita com qualquer uma das partes do frango, fica muito crocante por fora e a carne fica muito suculenta por dentro. Mas pode-se até fazer esta receita […]
Bolo de cenoura e coberto com brigadeiro, um bolo com uma cobertura cremosa, uma receita que junta duas coisas maravilhosas numa só… É uma verdadeira delícia e muito simples de ser preparado e fica super saboroso, macio e bem fofinho. Experimentem! Ingredientes Para o bolo: 4 ovos 2 chávenas (chá) de açúcar 1 cenoura grande […]
Meia desfeita de bacalhau com grão bico, receita muito prática e saborosa, um prato caseiro e bem tradicional e português, muito rápido de confeccionar… Parece que este era um prato tipicamente lisboeta e que se comia nas tabernas.Tradicional das tascas lisboetas o prato que se chamava desfeita (bacalhau cozido com grão e temperado) depressa se […]
Molotof, receita caseira de uma sobremesa simplesmente maravilhosa, a melhor descrição para este pudim é que este se derrete na boca, deixando um sabor irresistível ficando sempre com vontade de comer mais… Preparado à base de claras de ovo que lhe proporciona uma leveza deliciosa e uma textura super macia. Uma boa forma para gastar […]
Ninho da Páscoa, receita de um dos bolos de Páscoa mais populares e que agradam à maioria das pessoas, é um bolo bem delicioso mas também bem gulosos… A massa é muito fofa, recheada com creme de chocolate e cobertura de chocolate e claro não podia faltar a decoração com as amêndoas.Ficam muito bonitos na […]
Folar de Páscoa sem ovos e com amêndoa, a Páscoa como está a chegar e gostamos de colocar nas nossas mesas sabores tradicionais, e nada melhor que um folar delicioso… Nesta receita de folar não coloquei a erva doce, mas sim amêndoa laminada e açúcar em pó o que o torna mais guloso mas muito […]
Churros simples e fácil, receita perfeita de churros, crocantes por fora e macios por dentro, a massa é uma delícia, rende bastante e é muito fácil de fazer… Tem coisa melhor do que o cheirinho de churros, que nos faz lembrar as nossas festas populares. Eles ficam deliciosos, a mistura do açúcar com a canela […]
Mini duchesses, um docinho feito com massa choux (a massa do eclair) e creme de confeiteiro, clássicos da culinária francesa, mas isso não significa que o preparo de ambos seja muito complicado, o importante é seguir as proporções… Composta de uma mistura de água, manteiga e farinha, que é cozida e acrescida de ovos ainda […]