Receitas com sabor
Pudim de manga e chia, receita de uma sobremesa fácil e muito rápida de fazer, bem saudável, as sementes de chia hidratadas ficam como um pudim cremoso, muito saboroso e refrescante… Os benefícios da chia são muitos e eu adoro esta sementinha e não há nada melhor que ao combiná-la com a manga, sendo esta […]
Creme de couve-flor, receita de uma sopa rica em vitaminas e nutrientes, com couve-flor e alho francês, muito leve, saborosa e fácil de preparar… Não uso batatas como já o disse várias vezes, então substituo por curgete ou por couve-flor, e a meu ver a couve-flor dá às sopas e aos cremes uma cremosidade maravilhosa. […]
Arroz de tomate e pimento no microondas, receita de um arroz bem saudável e tradicional, um excelente acompanhamento para peixe ou carne… Por vezes, dá jeito cozinhar no micro-ondas, é mais rápido para quando o tempo é pouco e estamos com pressa de fazer o almoço ou o jantar, então ele nos ajuda a despachar. […]
Waffle integral de banana, receita de uma massa deliciosa e com uma textura bem leve, ótimos para começar bem o dia ou de para um lanche maravilhoso… São fáceis e muito rápidos de se fazer, os Waffles são deliciosas porções de massa que ficam com uma capinha ligeiramente crocante e muito macios por dentro. Um […]
Creme de ervilha e hortelã, receita refrescante para o verão, um creme delicioso, leve e cremoso, as ervilhas com a menta são uma combinação perfeita e o queijo creme dá-lhe uma consistência cremosa sensacional… Quente ou frio,( eu pessoalmente gosto quente) com uma folhinha de hortelã e um pouco de queijo creme com uma pimenta […]
Bolo indiano, um bolinho cheio de ingredientes especiais de sabores deliciosos, e alem disso, leva pão ralado em vez de farinha de trigo, muito bom mesmo… É um bolo diferente fofo, porém não cresce muito, então é melhor ter cuidado com o tamanho da sua forma. O mais curioso é a textura, ele lembra um […]
Recheio e cobertura de leite condensado, receita de um creme simples e fácil de fazer, perfeito para rechear e também para decoração de bolos… Os recheios são essenciais para quem quer fazer um bolo com várias camadas, como por exemplo para bolos de aniversários, de casamentos e não só até mesmo para bolos de sobremesa […]
Calda simples para humedecer bolos, dica super especial para vocês, esta calda é a básica e tradicional calda de açúcar com sabor de canela… Estas caldas são usadas para humedecer a massa dos bolos, não deixando com que este fique seco e sem sabor. Há uma grande diversidade de caldas para bolo. E à variados […]
Creme de favas com coentros, a textura delicada das favas e o aroma dos coentros fazem deste creme uma boa entrada para a sua refeição. Adoro o sabor doce das favas frescas… Sempre que possível devemos aproveitar os produtos na sua época, em que nos chegam frescos e deliciosos. Mas quando nos dá saudades de […]
Gelatina com chia e iogurte, receita de uma gelatina bem versátil feita com iogurte e chia, uma sobremesa fresca, consistente e gelatinosa… A chia é uma ótima fonte de fibras, proteínas, cálcio e ômega 3 (tem mais do que o peixe!). É uma semente mucilaginosa, isso significa que ao entrar em contato com líquido ela […]