Receitas com sabor
Arroz de polvo, receita deliciosa e bem reconfortante, é um dos pratos mais apreciados no nosso país, muito fácil de fazer, para além de ser um bom prato para o inverno… Ao fazer-se um arroz de polvo, há que fazer duas escolhas fundamentais, um arroz mais seco ou malandro, e esta receitinha é mais sequinho. […]
Bolo de ano novo simples, receita de um bolo fácil e rápido de preparar, muito saboroso, leve, e muito fofo que se derrete na boca… Para começar o ano da melhor maneira, nada melhor que preparar uma sobremesa de um bolo Ano Novo para animar e deliciar todos. Recheado e decorado de chantilly, com doce […]
Muffins de banana com chocolate, receita é maravilhosa de uns docinhos que ficam fofinhos por dias, fácil de fazer, o doce da banana com o sabor do chocolate é uma delícia… Receita muito prática e deliciosa óptimos para um delicioso lanche. Fácil de fazer, dispensa batedeira ou liquidificador, bate-se muito bem só com um fouet […]
Tronco de Natal, receita de um doce de Natal, uma deliciosa sobremesa muito simples de fazer que já começa a fazer parte das mesa de muitos portugueses… O tronco de Natal é uma antiga tradição da época natalícia, muito importante em alguns países da Europa, e há muitas variantes na confeção deste doce. Esta receita […]
Rabanadas de forno, receita mais light das tradicionais rabanada da época natalícia, fáceis de fazer, muito deliciosas e mais saudáveis… As rabanadas já por si são uma doçaria bastante calórica, para as tornar mais saudável podemos abrir mão da fritura e fazer esta receita. Eu desde que experimentei fazê-las, adorei o resultado, e acho que […]
Dica de como cozer polvo, existem dezenas de truques e dicas, mas há um truque que eu utilizo muito e tem dado sempre certo, o polvo fica tenro e suculento… Consiste em mergulhar aos poucos o polvo na água a ferver, para que os músculos cedam com o choque térmico e o deixe cozinhar rápido. […]
Bolo Rei em 5 minutos, receita que mais parece mágica, a massa não precisa ser amassada e nem levedar, chega a ser difícil acreditar, uma delícia mesmo… a ideia deste bolinho muito saboroso e extremamente aromático é da chefe Rita Nascimento. Claro que não é 100 por cento igual ao bolo rei tradicional, como se […]
Aletria de água, aletria é um doce tradicional que se associa à época natalícia, presente na maioria das mesas dos portugueses sendo tradição servir esta sobremesa na ceia de Natal… Faço-a imensas vezes ao longo do ano, mas como tradição, na altura natalícia nunca falta na minha mesa. A receita deste doce varia muito de […]
Pão-de-ló de 4 ingredientes, receita deliciosa e económica por que leva apenas ingredientes básicos, este bolinho faz parte dos bolos tradicionais, principalmente nas épocas festivas… Para as épocas festivas e também para os mais gulosos, esta receita é maravilhosa e uma delícia. É um bolo que pode ser utilizado para confeccionar outras sobremesas, porque dá […]
Bolo de Leite Quente – esta receita do bolo de leite quente é maravilhosa e bem fácil de fazer é um bolo muito fofinho que se parece muito com o pão-de-ló, leva leite quente e manteiga e fica macio e delicioso… Esta massa fica uma delícia, é fácil de fazer e muito boa até para […]