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Bolos e Doces

Bolo Rainha

Bolo Rainha, uma versão do conhecido Bolo Rei mas sem as frutas cristalizadas, fica um bolo muito bom, fofinho e muito macio… Receita muito fácil de fazer, apenas precisa ter paciência para a massa levedar. Eu fiz na batedeira que facilita imenso, é uma enorme ajuda para preparar a massa, mas se não tiverem, não […]

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Bolos e Doces

Tostas de Bolo Rei

Tostas de Bolo Rei, este post é mais uma dica do que própriamente uma receita Tostas de Bolo Rei, depois das festas é normal que sobre algumas fatias do nosso maravilhoso Bolo Rei que, com o tempo, fica seco e pouco saboroso… Quando tal acontece eu coloco as fatias de Bolo Rei, num tabuleiro e […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Bolo-Rei de chocolate

Bolo-Rei de chocolate, uma boa alternativa ao tradicional, que devido às frutas cristalizadas e frutos secos, não é apreciado por alguns, este é perfeito para quem gosta de chocolate… O Bolo Rei é uma receita típica de Portugal que se come entre o dia de Natal e o Dia de Reis. Muito fácil de preparar […]

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Bolo Rei em 5 minutos

Bolo Rei em 5 minutos, receita que mais parece mágica, a massa não precisa ser amassada e nem levedar, chega a ser difícil acreditar, uma delícia mesmo… a ideia deste bolinho muito saboroso e extremamente aromático é da chefe Rita Nascimento. Claro que não é 100 por cento igual ao bolo rei tradicional, como se […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Bolo-Rei

Bolo-Rei, receita para a Mfp, gosto de variar e experimentar coisas novas e esta é sem duvida nenhuma a minha receita favorita… O resultado fica uma delicia e muito macia e não apresenta grande dificuldade na confecção apesar dos ingredientes que leva, apenas demora bastante tempo para levedar, pois o tempo não ajuda porque está […]