Receitas com sabor
Salmão no forno com batatinhas assadas, receita de um peixe com cada vez mais adeptos, experimente prepará-lo no forno, de forma simples, saudável e saborosa… Vai ver que vai adorar, o salmão é um peixe apreciado, tanto por seu sabor quanto textura suaves. Além disso, é um alimento rico em ômega 3 e proteínas, e […]
Um arroz de lulas malandrinho, carregado de sabor e muito fácil de preparar, em poucos minutos tenha uma refeição suculenta e colorida na sua mesa… Uma receita muito versátil, pode usar-se lulas frescas, ou congeladas, ou substituir por chocos ou pota. Soltinho, aromatizado e muito delicioso, experimente! Ingredientes 800 g de lula frescas ou congeladas […]
Esmagada de batata com salsa e atum em tomate e ovo , uma receita diferente para fugir ao normal de peixe cozido, grelhado ou frito… Esta esmagada de batata com salsa é um bom acompanhamento para pratos de carne ou peixe, alem de ser ótima para aproveitar batatas cozidas que sobram de outros pratos! Ingredientes […]
Bacalhau no forno com batata a murro, espetacular receita para preparar em ocasiões especiais, como num almoço de domingo em família… Há mil e uma formas de cozinhar o nosso fiel amigo, mas um bacalhau no forno é uma receita difícil de resistir e também uma das minhas preferidas, e acredito que seja também na […]
Atum à Gomes de Sá, acredite que este prato vai deliciar todos, preparado de maneira fácil e económico, para um jantar delicioso… Receita com atum inspirada no tradicional bacalhau à Gomes de Sá, bem português. Uma alternativa mais económico mas igualmente saborosa, experimente e delicie-se! Ingredientes Preparação Atum à Gomes de Sá Comece por colocar […]
Bacalhau com natas, uma receita clássica da culinária portuguesa e uma das mais adoradas formas de servir bacalhau… Bacalhau com natas é um daqueles pratos que tem montes de variações, como esta. Experimente, vai adorar esta deliciosa combinação de sabores! Ingredientes 500 g de batatas 350 g de bacalhau demolhado 300 ml de leite 1 […]
Receita de uns medalhões de pescada com camarões que é uma delícia, receita de peixe muito apreciado cá em casa e por isso, eu espero que vocês também gostem… Os medalhões de pescada congelados, são uma coisa boa para ter sempre no congelador, são muito práticos, como não têm espinhas são mais simples de preparar […]
Bacalhau à Espanhola, no norte de Portugal utiliza-se muito esse termo para este prato de bacalhau que é uma delícia, e muito fácil de fazer… É uma forma diferente, mas muito saborosa de comer o bacalhau, muito parecido até com caldeirada. Uma receita prática para o nosso dia a dia rápido, e bem saboroso, principalmente, […]
Açorda de camarão, uma receita icónica da gastronomia portuguesa, muito simples de preparar e uma forma de utilizar as sobras de pão… Receita Alentejana, super simples de cozinhar para uma refeição realmente saborosa. Experimente! Ingredientes 450 g camarão 30/40 Água fria e a ferver q.b. 400 g pão caseiro (duro) 2 colheres de sopa de […]
Arroz de peixe malandrinho, muito fácil de fazer sendo uma ótima opção para quem aprecia comer peixe de forma saborosa e saudável… Uma saborosa refeição que, além de ser saudável, é também muito versátil (pode utilizar outros tipos e peixe como pescada, corvina, bacalhau, etc) e fácil de fazer, veja como fazer este delicioso arroz […]