Receitas com sabor
O polvo também é uma superestrela na gastronomia portuguesa, exemplo disso é receita tradicional do delicioso polvo à lagareiro… Em certas regiões o polvo cozido e embebido em azeite é tradicionalmente servido na ceia de Natal, antes do bacalhau. O polvo primeiro é cozido e em seguida levado à grelha onde adquire a estaladiça e […]
Coscorões Natal simples receita simples e prática de Natal, estes coscorões ficam douradinhos e muito crocantes, uma delícia, um sucesso na nossa mesa de consoada… A massa não dá trabalho nenhum a preparar, faz-se num fechar de olhos e eles ficam bem sequinhos e crocantes. Polvilhados com açúcar e canela em pó, ninguém lhes resiste […]
Panetone e Chocotone de forma, receita com frutas cristalizadas e chocolate picado mas em formas de bolo, é fácil de fazer e fica uma delícia… Esta é uma das sobremesas natalinas mais consumidas, a sua textura marcante e o seu cheiro são inconfundíveis, nesta altura do ano. Eu adoro o panetone, os filhos e o […]
Aletria de chocolate, para quebrar um pouco a tradição vamos ver uma receita de aletria diferente, mas que é uma delícia, os amantes de chocolate vão amar… Modifiquei um pouco a versão que costumo fazer aqui em casa, coloquei chocolate.Eu tinha curiosidade, de saber como era esta aletria, na verdade como era o seu sabor […]
Bolo Rainha, uma versão do conhecido Bolo Rei mas sem as frutas cristalizadas, fica um bolo muito bom, fofinho e muito macio… Receita muito fácil de fazer, apenas precisa ter paciência para a massa levedar. Eu fiz na batedeira que facilita imenso, é uma enorme ajuda para preparar a massa, mas se não tiverem, não […]
Rabanadas no forno com calda, macias por dentro e crocante por fora, receita para forno e com leite condensado, alternativa à rabanada frita… O preparo da rabanada com leite condensado pode ser frita ou assada é bem rápido e não requer prática nenhuma, qualquer pessoa pode fazer e fica uma delicia. Faça a receita de […]
Leite creme de café, uma sobremesa rápida de se fazer e deliciosa, fica com a mesma textura que o leite creme original mas com o toque e o sabor a café… O leite creme é um doce que geralmente toda a gente gosta, seja queimado ou com canela por cima. Mas, já alguma vez experimentou […]
Receita caseira de um arroz de feijão vermelho e grelos muito simples de fazer mas muito saboroso, bom acompanhamento para carne ou peixe… Malandrinho ou mais seco, este arroz tanto pode ser o acompanhamento de pratos de carne ou peixe, tudo vai do vosso gosto, desde uns panados de bifes de porco ou uns filetes […]
Pão de Ló húmido de chocolate, receita de um delicioso bolo, fofo e húmido, no meio fica um pouco mal cozido, como se tivesse um delicioso creme de chocolate… Cá em casa está aprovadíssima esta receita e sempre que a faço desaparece rapidamente. Quanto menos tempo de forno mais cremoso e húmido fica. Um bolo […]
Bolo simples com calda, receita de um bolo que tanto pode servir como sobremesa ou para um lanche, uma calda que nada mais é do que leite condensado misturado com a mesma quantidade de leite, e decorado com coco ralado, por cima, uma delícia… Muito fofinho e sem muito trabalho, pode ser batido, sem batedeira […]