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Bolos e Doces

Pudins de gelatina com morangos e iogurte

Pudins de gelatina com morangos e iogurte, uma sobremesa simples, refrescante e saudável, muito fácil de preparar, simplesmente deliciosa… É uma receita que sai sempre bem e podemos variar com os ingredientes que mais gostamos, mudamos o sabor da gelatina e podemos adicionar bocadinhos de fruta da época, o que também fica muito bom. Eu […]

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Arroz e Massas Carne

Receita de esparguete à bolonhesa

Esparguete à Bolonhesa, um clássico, que fica sempre bem à mesa e agrada a toda a gente, é fácil e leva pouco tempo a ficar pronto… Se não dispensa uma receita tradicional, experimente esta receita de esparguete à bolonhesa e delicie-se. Bem fácil de preparar e que fica sempre perfeita! Ingredientes Preparação Esparguete à bolonhesa […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Bolinhas de alheira

Bolinhas de alheira, um petisco excelente para servir como entrada, ou mesmo como prato principal, difícil de resistir a estes salgadinhos… Surpreenda os seus convidados ou sua família com esta receita simples e fácil, mas de sabor irresistível que vão rapidamente desaparecer da sua mesa. Experimente! Ingredientes Preparação Bolinhas de alheira Comece por lavar bem […]

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Bolos e Doces

Pudim de pão com laranja

Pudim de pão com laranja, receita de uma sobremesa fácil fazer e com poucos ingredientes, um pudim muito cremoso e saboroso… Uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e perfeita para aproveitar aqueles pães amanhecidos que estão na sua caixa do pão e que já ninguém quer comer. Sem dúvida esta é uma receita muito saborosa, […]

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Cozinha Internacional Pão e Pizzas

Pão Irlandês (Soda Bread)

Pão Irlandês (Soda Bread), receita de um pão típico irlandês, um pão é denso e macio por dentro com uma crosta muito crocante por fora… O “Soda Bread” é um pão com algumas características peculiares mas muito saboroso. Não requer fermento, é utilizado bicarbonato de sódio e de buttermilk (técnica do leite fermentado para substituir […]

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Carne

Costeletas de vitela com cogumelos

Costeletas de vitela com cogumelos, excelente receita de carne com cogumelos frescos, com 20 minutos de preparação um deliciosa refeição… Estas costeleta de vitela fica deliciosas ao combina-las com cogumelos salteados, a carne fica suculenta, saborosa e irresistível. Experimente! Ingredientes Preparação Costeletas de vitela com cogumelos Comece por limpar os cogumelos, lave-os, esfregando-os em água […]

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Bolos e Doces

Quadrados de limão e fécula de batata

Quadrados de limão e fécula de batata, receita de uns quadradinhos húmidos, fofos e muito aromáticos, uma delícia… Em vez do tradicional bolo redondo, fiz estes quadrados individuais. A fécula de batata, tal como a maizena, deixa os bolos super fofinhos, alem disso, não ficam de sabor demasiado intenso a limão. Estes docinhos ficam muito […]

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Carne Cozinha Portuguesa

Receita de pipis de frango

Pipis de frango, um petisco português muito apetitoso e apreciado pelos portugueses, ninguém vai resistir a ensopar o pão no delicioso molhinho… Receita fácil de preparar, com sabores e aromas fantásticos, feito com os miúdos de frango, moelas, fígado e coração, patas e pescoço de galinha. Experimente! Ingredientes Preparação Pipis de frango Limpe (retirando o […]

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Carne

Lombinhos de porco na frigideira

Lombinhos de porco na frigideira, receita simples, rápida e fácil de preparar, com poucos ingredientes obtém-se uma prato repleto de sabor… Fácil e económica, esta receita de lombo de frigideira é uma autêntica delícia. O lombinho é a parte do porco com menor teor de colesterol e muito rica em proteínas uma das mais saudáveis […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Queijada de leite de coco

Queijada de leite de coco, receita de uma sobremesa que sabe sempre bem, um bolo de queijadinha muito apetitoso, húmido, macio, cremoso e a saber a coco, uma delícia… Nesta receita de bolo queijadinha feita no liquidificador a estrela é o coco, e o leite de coco, com os outros ingredientes, fazem com que o […]