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Frango Assado no grill do forno

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Frango assado no grill do forno, é uma receita muito simples mas saborosa. Bem mas a receita é só mesmo para mostrar como é possível fazer um bom frango grelhado mas no forno da nossa casa.

Usei o grill do forno para fazer o tradicional frango na brasa e gostei bastante. Ficou tão saboroso, e suculento, achei parecido com o da brasa, mas melhor (para mim para melhor com certeza).Experimentem!


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Ingredientes

  • 1 frango
  • 1 dl de óleo de girassol
  • 1 colher de sobremesa de pimentão
  • alho em pó Espiga
  • piripiri a gosto
  • sal q.b.
  • vinho branco q.b.(opcional)

Modo de Preparação

Frango Assado no grill do forno

Temperar o frango uma hora antes, a gosto, com o sal, alho em pó, pimentão e um pouco de vinho branco ( não coloquei tudo reservei um pouco de cada ingrediente para fazer um molho).

Colocar num copo, o óleo, o resto do pimentão, do sal, do alho e o piripiri, este molho fica para ir barrando o frango algumas vezes enquanto vai grelhando com um pincel.

Ligue o grill e deixe grelhar a gosto, não esquecendo de ir pincelando com o molho.

Depois é só saborear acompanhado com umas batatas fritas e uma salada de alface.

Bom apetite!