Frango assado no grill do forno, receita muito simples e saborosa, só coloquei aqui esta receita para mostrar como é possível fazer um bom frango no grill do forno…
Usei o grill para fazer o tradicional frango na brasa e gostei bastante. Ficou tão saboroso, e tão suculento, achei parecido com o da brasa, mas melhor (para mim para melhor com certeza).Experimentem!
Ingredientes
- 1 frango
- 1 dl de óleo de girassol
- 1 colher de sobremesa de pimentão
- alho em pó
- piripiri a gosto
- sal q.b.
- vinho branco q.b.(opcional)
Preparação
Frango assado no grill do forno
Temperar o frango uma hora antes, a gosto, com o sal, alho em pó, pimentão e um pouco de vinho branco ( não coloquei tudo reservei um pouco de cada ingrediente para fazer um molho).
Colocar num copo, o óleo, o resto do pimentão, do sal, do alho e o piripiri, este molho fica para ir barrando o frango algumas vezes enquanto vai grelhando com um pincel.
Ligue o grill e deixe grelhar a gosto, não esquecendo de ir pincelando com o molho.
Depois é só saborear acompanhado com umas batatas fritas e uma salada de alface.
Bom apetite!
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