Receitas com sabor
Omelete de forno, receita um pouco diferente das omeletes tradicionais, é feita no forno, o resultado é muito parecido com uma tortinha uma quiche, muito fofinha e bem saborosa… Eu usei estes ingredientes que era o que tinha por casa nesta altura, mas você pode usar o que tiver no seu frigorífico, pode colocar o […]
Frango assado com tomate cherry – Uma receita de um assado muito simples, suculento e bastante saboroso, frango assado com tomate cherry, uma receita fácil e prática de preparar, pronta em apenas 50 minutos, com o toque do tomate cherry e o fresco do limão… O frango sendo uma carne de sabor suave, incorpora muito […]
Cabrito assado no forno, receita de um prato bem suculento e delicioso, um assado bem tradicional em épocas festivas muito fácil de preparar… O cabrito assado no forno é uma receita muito típica de Portugal, servida sobretudo em ocasiões especiais como a Páscoa ou no Natal. O segredo deste prato é conseguir que a carne […]
Frango assado com alecrim e limão, receita de frango muito simples de fazer que resulta numa carne muito suculenta e com um sabor maravilhoso, a comida boa e saborosa não precisa de ser complicada ao ser confecionada… Um bom frango assado deve ter uma pele crocante e com sabores equilibrados para combinar com o sabor […]
Coelho assado com castanhas, receita da versão de coelho que mais aprecio, como o tempo arrefecer já apetece fazer pratos de forno, sugestão muito saborosa e fácil de fazer… Esta receita é bastante comum nas cozinhas portuguesas, pois ela faz parte da gastronomia portuguesa. A carne de coelho ficou óptima, bem saborosa e com um […]
Castanhas assadas no forno, receita tradicional por altura do São Martinho, deliciosa e super fácil de fazer, um pouco de sal e saem sempre bem… A castanha é um fruto que lembra o Outono e nestas alturas as ruas são invadidas pelo cheiro das castanhas assadas no carvão, têm um sabor único, lembram o frio, […]
Vitela assada no forno diferente, uma boa peça de carne e bons temperos fazem desta receita de vitela assada um bom prato português… É uma receita de forno, o que nesta altura poderá aquecer a cozinha, mas acho que vale a pena. Deliciámos-nos com esta carne que ficou muito tenra, que quase se desfaz com […]
Robalo escalado no grill, uma boa sugestão de um prato de peixe, confeccionado no forno fica com o aspecto e sabor muito parecido ao peixinhos grelhados no grelhador, sem fumos e grandes cheiros… As comidas de forno não exigem grandes esforços, basta preparar tudo antecipadamente e a meio da cozedura, virar se necessário. Faço muitas […]
Frango com alecrim uma receita fácil de preparar e simples, mas muito saborosa, o frango fica super suculento e com um gostinho muito bom… O alecrim e o alho dão um gosto maravilhoso ao frango, é notório que esse tempero combina muito bem com carne de ave, mas se não gostar pode substituir por outras […]
Bacalhau grelhado no grill-esta é mais uma forma simples, rápida e deliciosa de fazer bacalhau, se for lombos de bacalhau ele lasca facilmente e fica muito suculento… Mais uma das 1001 maneiras de servir este peixe bem famoso e adorado. É uma receita muito gostosa e fácil de fazer, e se calhar até pode ser […]