Receitas com sabor
Lombo de vitela no tacho, a carne fica macia e suculenta e o molho apresenta-se aromático e bem cremoso, uma delícia! Cozinhar a carne lentamente permite apurar os sabores, esse é o segredo para que este prato possa fazer sucesso na sua mesa. Ingredientes 1 kg de lombo de vitela 6 colher (sopa) de vinho […]
Receita de um delicioso prato de vitela assada no forno com batatas, super simples, para um almoço de domingo em família… Uma receita fácil de fazer, o segredo é uma marinada de véspera para que a carne ganhe mais sabor, para que resulte numa carne tenra e suculenta que se desfaz na boca, além de […]
Prego no prato, um prato tradicional da cozinha portuguesa, cuja receita é muito prática e simples de preparar… O “Prego” é muitas vezes visto como um petisco saboroso e rápido de se fazer, sendo um prato muito semelhante ao bitoque à portuguesa, mas com algumas diferenças, podendo ser servido no prato ou no pão. Ingredientes […]
Prego no pão, receita para um almoço ou um lanche, simples e delicioso, ícone das cervejarias e tascas de Portugal… Diz a lenda que o nome vem do costume de bater o bife com um martelo, para amaciar a carne, isto porque, a carne usada era normalmente de partes menos nobres do animal, tinha de […]
Costela mendinha estufada, fácil de preparar e o resultado é sempre uma delicia, um prato com sabor caseiro muitíssimo agradável… A costela mendinha é toda ela tenra e entremeada, pode fazer-se em casa com ótimos resultados, quer assada ou estufada, a costela mendinha resulta num prato de conforto, cheio de sabor. Ingredientes 1,5kg de costela […]
Pica-pau à minha moda, mais uma receita de um prato que mais parece um petisco, muito saboroso, suculento e rende bastante, pode ser feito para um almoço ou jantar… Bastam poucos minutos para preparar a receita deste de pica-pau, é mesmo muito fácil, rápido e delicioso, è uma receita muito prática e versátil porque dá […]
Carne estufada com batatas, receita de carne estufada que se cozinha lentamente e por isso o molho fica delicioso, as batatas ficam tenras mas não se desfazem, a carne fica bastante suculenta… Prato bem simples de fazer e que fica uma delícia, prático para quando se quer fazer algo mais substancial para o nosso jantar. […]
Carne assada no tacho com cerveja, receita muito fácil de preparar, carne macia e cheia de sabor, uma deliciosa opção para uma refeição em família… Receita de mãe super simples de fazer e bem apetitosa. Depois de fatiada podemos comer com arroz, massa, salada, puré de batata, dá com qualquer acompanhamento. Experimentem! Ingredientes 1 kg […]
Bifes de cebolada, uma receita bem simples de fazer, um belo petisco, os bifes ficam macios e saborosos com uma bela cebolada por cima… Esta receita de Bifes de Cebolada é muito prática de fazer. Fica bastante saborosa e se quiser torná-la um pouco mais deliciosa acompanhe esta refeição com batatas fritas, eu simplesmente cozi […]
Esparguete à bolonhesa, receita que certamente todos conhecem e a sabem fazer, está minha sugestão é deliciosa, simples e fácil de fazer… Se gosta de pratos de massa tem de experimentar esta receita deliciosa que mistura o esparguete e a carne picada, receita muito saborosa, com excelente apresentação, fácil e rápida! Ingredientes Preparação Esparguete à […]