Receitas com sabor
Pataniscas de bacalhau com cerveja, um prato delicioso típico Português, receita com cerveja e claras batidas em neve e as pataniscas ficam suaves e fofas… As pataniscas de bacalhau são um dos maiores clássicos portugueses de todos os tempos e são perfeitas para qualquer altura do ano. Um prato delicioso confeccionado com bacalhau envolvido numa […]
Bacalhau à Brás, um dos pratos típicos irrecusáveis em Portugal, receita simples e rápida de bacalhau, é uma das mais apreciadas pelos portugueses… Ao mesmo tempo, é também das mais fáceis e rápidas de fazer. Tem um sabor simplesmente fantástico e é muito fácil e rápido de confeccionar, um prato muito consumido em Portugal. A […]
Espetadas de bacalhau com pimentos, uma tentação, além de saudável e deliciosas, o pimento é uma combinação excelente com o bacalhau, fica um prato lindo também… Ficam deliciosas e são muito simples de fazer. Uma refeição perfeita para o Verão. Como nós portugueses adoramos bacalhau, esta é mais uma maneira diferente de o comer é […]
Bacalhau grelhado no grill-esta é mais uma forma simples, rápida e deliciosa de fazer bacalhau, se for lombos de bacalhau ele lasca facilmente e fica muito suculento… Mais uma das 1001 maneiras de servir este peixe bem famoso e adorado. É uma receita muito gostosa e fácil de fazer, e se calhar até pode ser […]
Bacalhau à Braga, uma receita tradicional, bem típica da região minhota, deliciosa e nada complicada de fazer… O molho de pimentos e cebola deixam o bacalhau com um sabor maravilhoso, é uma receita bem fácil de fazer. Apesar das variações que cada um pode dar, a base deste prato, é um bom bacalhau, pois faz […]
Meia desfeita de bacalhau com grão bico, receita muito prática e saborosa, um prato caseiro e bem tradicional e português, muito rápido de confeccionar… Parece que este era um prato tipicamente lisboeta e que se comia nas tabernas.Tradicional das tascas lisboetas o prato que se chamava desfeita (bacalhau cozido com grão e temperado) depressa se […]
Bacalhau assado na brasa com batatas e pimentos, receita do típico prato da cozinha tradicional Portuguesa, uma sugestão fantástica… Nada melhor que o bom e tradicional assado na brasa regado com um bom azeite e alho, a cozinha portuguesa tem destes encantos na sua simplicidade de sabores e ingredientes. É bem verdade que o bacalhau […]
Arroz de bacalhau com tomate e pimentos, receita de um prato delicioso, fácil de fazer e económico, com poucos ingredientes fazemos uma boa refeição bem familiar… Sendo Portugal um dos maiores consumidores de bacalhau,temos a tendência de criar várias receitas típicas que tenham por base este peixe. Com ele podemos preparar imensas receitas e quando […]
A Noruega organiza a partir de hoje a terceira edição da campanha de promoção em Portugal do bacalhau fresco sazonal skrei, pouco conhecido dos portugueses, que são os terceiros maiores consumidores mundiais deste peixe, mas salgado seco… Este produto sazonal, que apenas está disponível entre fevereiro e abril. ‘Skrei’ é o nome é o nome […]
Pataniscas de bacalhau, uma excelente sugestão para uma refeição bem tradicional, mais uma das muitas receitas que existem do nosso “fiel amigo”… Típicas da culinária portuguesa, as pataniscas de bacalhau têm origem na região da Estremadura e tornaram-se num prato muito apreciado em todo o país. Acompanhadas de arroz de grelos, de arroz de feijão […]