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Carne

Jardineira de carne de vaca

Jardineira de carne de vaca, receita de um prato que liga bem com todos os ingredientes que leva, reconfortante para os dias mais frios… Nada de especial, receita típica Portuguesa simples de carne de vaca estufada com legumes, no entanto é cheio de sabores que nos faz lembrar os cozinhados das nossas mães ou avós… […]

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Bolos e Doces

Bolo de iogurte, simples rápido e saboroso

Bolo de iogurte, simples, fácil, rápido e delicioso, receita caseira ideal para o pequeno almoço ou mesmo para um lanche com a criançada… Fica sempre bem e muito gostoso. É um dos bolos mais conhecido aqui pela net, sempre que quero um bolo rápido e delicioso, eu faço. Fica muito fofo, óptimo para se comer […]

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Bolos e Doces

Sonhos de Natal simples

Sonhos de Natal ou simplesmente sonho é um doce típico da culinária de Portugal, consumido tradicionalmente na quadra natalícia… Quer sejam de abóbora, cenoura, iogurte, etc, os sonhos são sem dúvida um frito que existe sempre na nossa mesa de Natal. Nesta receita vamos fazer sonhos simples! Experimentem! Ingredientes 2,5 dl de água 150 g […]

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Bolos e Doces

Bolachinhas de claras

Bolachinhas de claras, receita de umas bolachas perfeitas para saborearem com um café ou chá ao pequeno almoço ou ao lanche a meio da tarde… Têm claras congeladas ai por casa? Esta é um bom exemplo para usar as claras que sobram de outras preparações culinárias. E que bem que sabe comer umas bolachinhas caseiras. […]

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Carne

Espetadas de frango

Espetadas de frango, receita muito suculenta, deliciosa e versátil, podemos variar os ingredientes e fazer umas espetadas sempre diferentes… Com 2 peitos de frango saiu estas espetadas que cá em casa adoramos. Experimentem! Ingredientes Para as espetadas: 2 peitos de frango 1 chouriço de carne 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 1 cebola Para o […]

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Peixe e Marisco

Bacalhau Assado no Forno

Bacalhau assado no forno, uma maneira muito saborosa para comer o nosso bacalhau, receita para cozinhar o bacalhau de forma fácil e apetitosa… Este “fiel amigo” é muito apreciado cá em casa e não nos cansamos de comer. Como o tempo é de frio aproveitem, liguem o forno e preparem esta receita que apesar de […]

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Tarte e Torta

Torta de amêndoa recheada e coberta com creme de ovos

Torta de amêndoa recheada e coberta com creme de ovos, deixe-se tentar por esta deliciosa sobremesas, não se vai arrepender…. Um pouco calórica, mas há que experimentar umas receitas novas para as usar… fica uma torta mesmo muito saborosa. Experimentem! Ingredientes Para a massa: 6 ovos 150 g de açúcar 4 colheres (sopa) de água […]

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Arroz e Massas

Esparguete à bolonhesa

Esparguete à bolonhesa, receita que certamente todos conhecem e a sabem fazer, está minha sugestão é deliciosa, simples e fácil de fazer… Se gosta de pratos de massa tem de experimentar esta receita deliciosa que mistura o esparguete e a carne picada, receita muito saborosa, com excelente apresentação, fácil e rápida! Ingredientes Preparação Esparguete à […]

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Bolos e Doces

Bolo de bolacha com doce de ovos

Bolo de bolacha com doce de ovos, receita para quem gosta de sobremesas frescas e deliciosas, este bolinho vai fazer as delicias de muitos… Realmente é muito bom e é uma receita que de difícil nada tem. Fica uma sobremesa muito gulosa, mas é uma delicia, óptima para a época que estamos. Experimentem esta delicia. […]

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Carne

Empadão de carne

Empadão de carne, receita maravilhosa, óptima para aproveitar restos de carnes cozidas, assadas ou estufadas que nos sobre de outra refeição… Ou então compre uma boa carne de vaca e um chouriço de qualidade e obterá um empadão delicioso (que é estes ingredientes que vou utilizar, na receita que aqui vou escrever). É muito fácil […]