Receitas com sabor
Receita de um delicioso prato de vitela assada no forno com batatas, super simples, para um almoço de domingo em família… Uma receita fácil de fazer, o segredo é uma marinada de véspera para que a carne ganhe mais sabor, para que resulte numa carne tenra e suculenta que se desfaz na boca, além de […]
Perna de borrego assada no forno com batatas, uma receita tradicional para proporcionar um excelente almoço para a sua família… É daqueles pratos de fim-de-semana ou para assinalar datas festivas, para fazer com tempo e desfrutar sem pressas um delicioso assado. Ingredientes 1 perna de borrego 1 kg de batatas para assar 100 ml de […]
Hoje vou fazer uma “Mousse de chocolate fácil”, esta receita de mousse de chocolate fácil é uma delícia, uma sobremesa muito leve, suave e bastante cremosa, que se faz muito rápido e são precisos apenas 3 ingredientes… Não leva açúcar, porque o chocolate de leite já lhe dá a doçura suficiente. Esta mousse também não […]
Pão-de-ló de Viseu, em época festivas não se pode passar sem um delicioso Pão de Ló, esta receita é bem tradicional, caseira e rápida de fazer… O segredo para que este pão-de-ló, originário de Viseu, cresça e fique muito fofo está no bater muito bem as gemas com o açúcar até se obter uma massa […]
Pato assado no forno, receita de uma boa opção para um prato saudável, reveladora da crocância e maciez desta saborosa proteína… A carne de pato é uma carne branca muito saborosa e adequada para assar no forno, rica em ferro é consumida a nível mundial. Delicie-se com esta deliciosa e sofisticada receita! Ingredientes 1 pato […]
Rabanadas simples e fácil, esta receita é para quem não gosta delas muito molhadas por dentro, ficam umas rabanadas muito saborosas… As rabanadas, também chamadas de fatias douradas, são um doce típico da ceia de Natal em vários países, principalmente em Portugal. Um clássico da ceia de Natal, bem tradicional por isso nunca faltam na […]
Receita de um coelho na frigideira picante, uma proteína pouco utilizada na nossa gastronomia, mas que é uma delícia quando bem preparada… Existem inúmeras formas de preparar esta proteína e as mais famosas são confeccionadas nas regiões ricas em carne de caça. Mas, este é o modo de como preparo esta receita de coelho frito […]
Delicioso prato para um almoço de convívio em família, uma perna de peru no forno com batatas, com excelente apresentação e todos vão gostar! Prepare uma perna de peru de maneira prática e deliciosa, a diferença nesta receita é o tempero e as horas que a carne fica a marinar. E é uma boa alternativa […]
Sonhos com calda de vinho do Porto, receita de um dos doces bem tradicionais, simplesmente deliciosos, ficam divinais estes sonhos com esta maravilhosa calda, um doce maravilhoso para colocar na sua mesa… Em Portugal, os sonhos são uns dos doces mais populares no Natal, junto com as rabanadas, os coscorões e as filhós. Tradicionalmente estes […]
Alheira de Mirandela, apesar de haver muitas receitas com alheira, este enchido frito acompanhado com batatas e legumes salteados pode ser a refeição ideal… A alheira feita deste modo ou acompanhado com batata frita e com ovo pode ser encontrada de norte a sul de Portugal, em vários restaurantes. Fazer alheira frita na fritadeira ou […]