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Pão e Pizzas

Pão de banana e canela

Pão de banana e canela, receita deliciosa, torradinho com manteiga é uma delicia, sabe a banana quanto baste e leva um cheirinho a canela que lhe dá um sabor extra… Tanto dá para o pequeno almoço como é muito bom para um lanche. Ideal para aproveitamento de bananas que já estejam muito maduras. Experimentem! Ingredientes […]

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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Pastéis de Tentúgal

Pastéis de Tentúgal, esta receita, pode não ser a verdadeira receita tradicionais deste doce, mas eu considero uma receita muito boa… Gosto muito destes doces mas julgava-os muito complicados de os fazer, até que, a fazer as minhas pesquisas, na net, à uns anos atrás, achei várias maneiras, mas esta foi de certeza a que […]

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Entradas e Folhados

Folhadinhos de salsicha

Folhadinhos de salsicha, receita muito simples e fácil de preparar, com certeza vai gostar, ficam uns folhados para petiscar que são uma delicia… Dão para qualquer ocasião, para colocar numa mesa de entradas, numa festa de crianças ou até mesmo porque não, como um lanche, ou até mesmo num jantar mais rápido. Experimentem! Ingredientes 1 […]

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Tarte e Torta

Torta de laranja

Torta de laranja, esta é daquelas tortas que nem sequer é necessário um recheio, nesta receita a massa é tão especial que não precisa de mais nada a recheá-la… As laranjas, que são normalmente do Algarve e da zona de Setúbal, cheias de sumo, ricas em vitaminas, fazem desta torta um dos bolos mais populares […]

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Bolos e Doces

Bolo de laranja, iogurte e nozes

Bolo de Laranja, iogurte e nozes, mais uma receita de um bolinho muito fácil de fazer, um bolo simples com uma textura muito fofa óptimo para um lanche, é pouco doce e com aquele contraste maravilhoso das nozes… Um bolo simples sem cremes, como nós adoramos. É rapidíssimo, super fácil e o melhor é que […]

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Cozinha Portuguesa Peixe e Marisco

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá, receita da lista dos pratos portugueses mais tradicionais, é uma das maneiras preferidas de comer bacalhau cá por casa… A receita é muito simples, sendo o bacalhau cortado em pequenas lascas e marinadas em leite. Esta é a verdadeira receita de bacalhau à Gomes de Sá, tal como a criou […]

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Pão e Pizzas

Pão branco na MFP

Pão branco na MFP, adoro a minha máquina e hoje fiz este belo pão branco. O pão caseiro é sempre mais saudável e não contém conservantes… Faço muitas vezes bolos e pão na MFP. E outras vezes amasso o pão na MFP e depois cozo no forno. Este pãozinho torrado com manteiga então, nem vos […]

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Bolos e Doces

Pudim de feijão branco

Pudim de feijão branco, receita de uma sobremesa deliciosa, a ideia foi tirada do site Teleculinária, claro com uns toques meus… Adorei o resultado final desta sobremesa, fica um pudim cremoso, uma delícia. Experimentem! Ingredientes Para a calda do pudim: 2 chávenas (chá) de açúcar 1 chávena (chá) de água Ingredientes do pudim 3 chávenas […]

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Pão e Pizzas

Brioche de iogurte

Brioche de iogurte, receita de um dos melhores brioches que fiz, tem um miolo muito leve e macio e gostoso que só experimentando… Esta receita é uma verdadeira tentação de tão maravilhoso que fica, a ideia foi tirada de um blog antigo “O cantinho da Nanda”, recomendo mesmo que a façam porque é uma delícia. […]

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Bolos e Doces

Bolo de laranja com cobertura de chocolate no microondas

Bolo de laranja com cobertura de chocolate no microondas, receita de um bolinho muito fácil de fazer, fica muito fofinho, uma delicia… Quando dá aquela vontade de comer um bolinho, e não apetece ligar o forno, ou não se tem muito tempo, ou até mesmo aquela visita que chega sem avisar. Então faz-se um bolinho […]