Receitas com sabor
Frango frito à minha maneira, um prato simples e deliciosa, perfeito para servir como petisco, é um prato com um sabor bem português… Frango frito é realmente delicioso, o que explica a razão pela qual poucas pessoas não devem gostar desse prato. É sem dúvida nenhuma que é a carne que mais gostamos cá em […]
Pica-pau de bifanas de porco, receita de um petisco delicioso sem trabalho nenhum, o pica-pau é uma receita tradicional do Ribatejo… O segredo deste prato é o molho e os seus condimentos e é confecionado com bifanas de porco, cortadas em pequenos pedaços. É muito fácil de fazer, basta só deixar temperado por um tempinho […]
Codornizes grelhadas, uma receita de um prato que pode servir de refeição ou de um petisco bem gostoso, simples e muito rápido de confecionar mas saborosas… Escusado será dizer que estavam muito deliciosas e bem a meu gosto. Por isso, deixo-vos a receita que além de muito simples, é uma verdadeira delícia. Pode ser servido […]
Lombinhos de porco no tacho, uma receita muito saborosa e não dá trabalho nenhum a ser confecionada, rápida e fácil e deliciosa… Acompanhei com um arroz branco solto, batatas fritas aos cubinhos e uma salada de alface. Com o molho bem apurado e guloso que até dá para se comer com muito pão. Pela sua […]
Frango com cerveja no forno, esta receita é muito fácil de fazer e muito saborosa, mais uma maneira de se cozinhar a carne de frango… Uma deliciosa receita, feita com qualquer uma das partes do frango, fica muito crocante por fora e a carne fica muito suculenta por dentro. Mas pode-se até fazer esta receita […]
Arroz de frango no forno, receita caseira, saborosa e muito simples de fazer e com a vantagem de ser muito mais econômico e prática de desfiar… Esta receita é quase uma imitação do tradicional do arroz de pato, como não gosto de receitas com pato, faço com frango e fica maravilhoso na mesma. Pode também […]
Perna de peru assada no forno, receita bem reconfortante que sabe sempre bem, esta perna de peru assada no forno fica muito saborosa e suculenta… A carne fica macia e bem temperado e tostadinha a pele fica estaladiça e tão saborosa. Os assados no forno são das minhas receitas favoritas e além de serem simples […]
Feijoada simples à minha moda, diferente mas deliciosa, esta receita é mais simples e pobre do que a tradicional, que leva bastantes mais carnes e não esquecendo as tripas… Esta à minha moda, é bem mais rápida e simples de cozinhar, e também é bastante mais económica. Apesar de ser uma refeição que aqui por […]
Rancho à Portuguesa, receita caseira de um clássico da cozinha portuguesa, comida de conforto do tempo das nossas avós e que tão bem nos sabe… E com o frio que ainda não nos deixou bem nos apetece comidas quentinhas. Nada melhor que uma refeição que nos reconforte a alma. Reconfortante e cheia de sabores que […]
Frango com legumes e espumante, receita de uma refeição que com certeza do agrado de todos, simples, reconfortante e deliciosa… Esta é apenas mais uma receita de frango estufado entre muitas, não tem segredos, mas sabe sempre bem. Gosto muito de cozinhar frango, pois é quase como o bacalhau, dá para fazer de 1001 maneiras […]