Receitas com sabor
Asinhas e pernas de frango fritas, receita muito simples e rápida de se fazer, prática e económica mas ao mesmo tempo deliciosa… Asinhas de frango assim preparadas podem não ser muito saudáveis, e que tanto dão uma refeição principal com acompanhamento a gosto de cada um, ou como um petisco perfeito para saborear naqueles dias […]
Alheira de caça com ovo, sequinha e direitinha uma delicia, receita tradicional da cozinha portuguesa da alheira de Mirandela, na região norte de Portugal… Eu gosto muito deste petisco e costumo fazê-la de várias maneiras, desde fritas, assadas no forno, com ovos mexidos. E desde que aprendi a frita-las desta maneira ainda melhor, ficam mesmo […]
Costelinha assada no forno, um tipo de carne que não tem erro, fácil de fazer e que agrada a todos ou quase todos… Se gosta muito de costelinha de churrasco, mas estamos no inverno ou simplesmente não lhe apetece ligar o churrasco esta receita é a solução. E desta maneira de assar fica muito tenrinha […]
Feijão preto á minha moda, receita muito simples e muito saborosa, e ideal para acompanhar um bom churrasco ou um assado… Sabia que o consumo de feijão preto é quase que obrigatório para pessoas que sofrem de anemia. Ele é rico em ferro, carbohidratos, em potássio e em ácido fólico. Experimente este delicioso acompanhamento de […]
Almôndegas com esparguete, receita simples para preparar uma boa refeição, um prato tão delicioso que merece estar aqui… Muito fácil e pratico de fazer, óptimo para o dia a dia, uma receita simples, económica mas principalmente muito saborosa. Experimentem! Ingredientes Esparguete q.b 500 g carne de vaca 1 cebola picada 2 dentes de alho picados […]
Frango com cerveja, receita rápida, prática e deliciosa, uma excelente opção para quando temos pouco tempo para preparar uma refeição… O frango é com certeza um dos alimentos mais indicados para ajudar a manter a forma, mas o seu sabor “dietético” muitas vezes é desanimador. A cerveja é uma bebida bastante apreciada em todo o […]
Bifes de frango panados no forno, estes bifinhos ficam crocantes e muito apetitosos, uma receita muito simples e de fácil preparação… Por aqui gostamos muito de panados, mas depois que fiz os bifes de frango panados no forno (pois evito de fazer fritos), faço esta receita muitas vezes e resulta sempre bem. Experimentem! Ingredientes 500 […]
Pá de porco assada, receita de um assado simples mas saboroso e muito fácil de ser feita, só precisa de temperar a carne de um dia para o outro, o resto é facílimo… Este pedaço de carne trazia osso, que é como eu gosto. O facto de vir com osso permite que asse muito mais […]
Moelas estufadas, como entrada, petisco ou mesmo como refeição este prato é uma delicia, otima receita com um molhinho cremoso e a fugir para o picante… Este prato também é chamado de Pipis e é um daqueles petiscos tradicionais nas tascas portuguesas, delicioso e fácil de fazer. Para ficarem tenrinhas, picantes e com um molho […]
Omelete de legumes e bacon, uma delícia, receita para ser feita naqueles dias de preguiça, ou quando não dispomos de muito tempo para fazer algo mais elaborado… Esta omelete com uma saladinha ao lado, para mim, já é o suficiente e serve muito bem como uma refeição principal. Fica muito gostosa, e se não colocarmos […]