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Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Pão de Ló tradicional simples

Pão de Ló tradicional simples, receita bem tradicional de um delicioso e muito fofinho bolinho, uma das especialidades da nossa país, seja no Natal como na Páscoa… Esta receita de Pão de Ló tradicional, é mais fácil e muito mais económico, porque não leva tantos ovos e como estamos nesta má fase da vida, pelo […]

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Bolos e Doces

Mini Cheesecake (S.Valentim)

Mini Cheesecake (S.Valentim), receita de uma sobremesa muito delicada mas bastante deliciosa fácil de preparar, servidas individualmente, muito bonitas para o dia dos namorados… Ficam uns docinhos muito práticos mas são uma delicia. O queijo creme dá-lhe aquele gostinho tão bom, e que eu adoro nos cheesecakes. Aqui por casa são muito apreciados estes docinhos […]

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Bolos e Doces

Folhados de queijo com marmelada

Uma receita de “Folhados de queijo com marmelada” eu adoro folhados sejam eles salgados ou doces, gosto tanto deles ao lanche ou mesmo para ser como entrada, desta vez saiu como doce para um lanche, com uma combinação de queijo com marmelada… Se quiserem uns doces rápidos e fáceis de preparar? Então estes deliciosos folhados, […]

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Bolos e Doces

Bolo de iogurte com doce de morango

Mais uma receita deliciosa de ” Bolo de iogurte com doce de morango”, é uma sobremesa muito fácil de preparar, é super deliciosa e esconde no meio do bolo um cremoso doce de morango, eu coloquei de morango mas pode escolher o sabor do doce que mais gosta… Este bolo é realmente muito saboroso porque […]

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Tarte e Torta

Tarte (tipo) Quindim

Eu gosto muito de “Quindim” por isso resolvi experimentar esta tarte (tipo) Quindim, além de ser muito rápida e fácil de fazer, ficou deliciosa… Como adoro coco e massa folhada achei muito boa esta conjugação. Escusado será de dizer que fiquei deliciada com esta tarte, é muito menos enjoativa e muito mais leve que o […]

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Tarte e Torta

Tarte de amêndoa tradicional

Receita para preparar uma tarte de amêndoa tradicional, bem crocante de forma fácil e rápida… Se o objetivo é causar impacto, nada melhor que uma Tarte de amêndoa tradicional. Um bolo de textura fofa, doce e seco, combinada com uma cobertura húmida, crocante, caramelizada com forte sabor a amêndoa. Ingredientes Para a massa: 175 g […]

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Cozinha Internacional Tarte e Torta

Galette des Rois

Galette des Rois, uma tarte famosa em toda a França que deve ser consumida em família no dia 6 de janeiro para a celebração da Epiphanie (Dia de Reis)… Eu adoro fazer receitas diferentes, e se elas são típicas de outros países, ainda melhor. Não sei se é a a receita tradicional francesa, porque na […]

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Bolos e Doces

Pudim de Pão na Travessa

Pudim de pão na travessa, receita muito fácil de fazer, esta sobremesa é uma delícia, cremosa no meio e com consistência de pudim, super prático, perfeita para apresentar em uma festa… Esta sobremesa enquadrada, ainda nesta época natalina, fica uma receita doce, tipo pudim, feita com sobras de pão, o que é, muito bom porque […]

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Bolos e Doces

Aletria de chocolate

Aletria de chocolate, para quebrar um pouco a tradição vamos ver uma receita de aletria diferente, mas que é uma delícia, os amantes de chocolate vão amar… Modifiquei um pouco a versão que costumo fazer aqui em casa, coloquei chocolate.Eu tinha curiosidade, de saber como era esta aletria, na verdade como era o seu sabor […]

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Bolos e Doces

Rabanadas no forno com calda

Rabanadas no forno com calda, macias por dentro e crocante por fora, receita para forno e com leite condensado, alternativa à rabanada frita… O preparo da rabanada com leite condensado pode ser frita ou assada é bem rápido e não requer prática nenhuma, qualquer pessoa pode fazer e fica uma delicia. Faça a receita de […]