Categorias
Bolos e Doces

Pão de Ló de liquidificador

Pão de Ló de liquidificador, receita de um bolo delicioso e muito fofo, um pouco húmido e super prático porque é preparado no liquidificador… Pode ser servido assim simples, como cá em casa gostamos para tomar com um chá, apenas polvilhado com açúcar, ou também o pode rechear, fazer uma cobertura enfim esta é uma […]

Categorias
Bolos e Doces

Tostas de Bolo Rei

Tostas de Bolo Rei, este post é mais uma dica do que própriamente uma receita Tostas de Bolo Rei, depois das festas é normal que sobre algumas fatias do nosso maravilhoso Bolo Rei que, com o tempo, fica seco e pouco saboroso… Quando tal acontece eu coloco as fatias de Bolo Rei, num tabuleiro e […]

Categorias
Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Leite creme tradicional

Leite creme tradicional, uma sobremesa tradicional bem à portuguesa, uma receita rápida e fácil de preparar, muito comum nos lares e restaurantes portugueses… Quem é que não gosta um bom leite creme caseiro, e encerrar uma refeição com esta delícia de receita e bem tradicional, as coisas mais simples são as melhores, podem ter a […]

Categorias
Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Bolo-Rei de chocolate

Bolo-Rei de chocolate, uma boa alternativa ao tradicional, que devido às frutas cristalizadas e frutos secos, não é apreciado por alguns, este é perfeito para quem gosta de chocolate… O Bolo Rei é uma receita típica de Portugal que se come entre o dia de Natal e o Dia de Reis. Muito fácil de preparar […]

Categorias
Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Arroz doce cremoso

Arroz doce cremoso, mais uma receita bem tradicional de arroz doce cremoso, uma sobremesa muito cremosa e que nunca falta nas nossas mesas de Natal… É confecionado com o arroz carolino, o único que faz um arroz doce perfeito e cremoso pois é um arroz rico em goma. Este arroz doce é tão cremoso e […]

Categorias
Bolos e Doces

Bolo de ano novo simples

Bolo de ano novo simples, receita de um bolo fácil e rápido de preparar, muito saboroso, leve, e muito fofo que se derrete na boca… Para começar o ano da melhor maneira, nada melhor que preparar uma sobremesa de um bolo Ano Novo para animar e deliciar todos. Recheado e decorado de chantilly, com doce […]

Categorias
Bolos e Doces

Tronco de Natal 2

Tronco de Natal, receita de um doce de Natal, uma deliciosa sobremesa muito simples de fazer que já começa a fazer parte das mesa de muitos portugueses… O tronco de Natal é uma antiga tradição da época natalícia, muito importante em alguns países da Europa, e há muitas variantes na confeção deste doce. Esta receita […]

Categorias
Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Rabanadas de forno

Rabanadas de forno, receita mais light das tradicionais rabanada da época natalícia, fáceis de fazer, muito deliciosas e mais saudáveis… As rabanadas já por si são uma doçaria bastante calórica, para as tornar mais saudável podemos abrir mão da fritura e fazer esta receita. Eu desde que experimentei fazê-las, adorei o resultado, e acho que […]

Categorias
Bolos e Doces

Bolo Rei em 5 minutos

Bolo Rei em 5 minutos, receita que mais parece mágica, a massa não precisa ser amassada e nem levedar, chega a ser difícil acreditar, uma delícia mesmo… a ideia deste bolinho muito saboroso e extremamente aromático é da chefe Rita Nascimento. Claro que não é 100 por cento igual ao bolo rei tradicional, como se […]

Categorias
Bolos e Doces Cozinha Portuguesa

Aletria de Água

Aletria de água, aletria é um doce tradicional que se associa à época natalícia, presente na maioria das mesas dos portugueses sendo tradição servir esta sobremesa na ceia de Natal… Faço-a imensas vezes ao longo do ano, mas como tradição, na altura natalícia nunca falta na minha mesa. A receita deste doce varia muito de […]